千葉県産 はまぐりだし 塩らーめん ＠だし麺 by 国分

だし麺シリーズ　第７弾
千葉県産　はまぐりだし　塩らーめん



一応、食べた順番の上で第７弾ってことにしてますが、順不同ブログ、公開する順番は分かりませんので、そこんとこ皆さまの優れた頭の中で勝手に整理して下さい。

千葉でハマグリと云えば九十九里の方なんでしょうかね
東京湾では、偽ハマグリのホンビノスが新名物になっているんですってね

ホンビノス貝料理

話しがそれましたが、



千葉県産のハマグリのだし



澄んだスープ



ドローン写真では液体スープを入れ忘れたのでは疑惑
斜めで多少、油が見えますかね



丼の洗い方の問題だって

定番トッピングで



非常にあっさりとしたスープで