ランチはミッドタウンの茅乃舎で
十穀茅汁・おにぎり二個セット880円。
ミッドタウンも、結構店が入れ替わっていますね。
ここは、初めてです。
元々は九州の醤油屋さんのようで、
それから色々と調味料などに事業を拡大して、
レストラン事業もしているようです。
ここは、日本橋のにんべん見たいに、
だしなどの調味料を売っている店舗併設の
イートインスペースになっています。
出汁が色々あるようで、これは茅乃舎だし。
メニューによっては、煮干しだし、野菜だしなどを
選ぶことが出来るようです。
おにぎりは、白米と十穀米から選択できて、
二個とも同じでもOKだし、一個づつ別々にしても
良いんですが、二個共に十穀米にしました。
おにぎりのお供も
①胡麻ふりかけ醤油と海苔の佃煮
②胡麻ふりかけ醤油と高菜の油炒め
から選ぶことが出来て、②を選択しました。
あっさり味でヘルシー。
柚子胡椒が付いてきていたので、
それを入れて食べると、また風味が変わって良いです。
私は実は行くまで知らなかったのですが、有名なんですかね?
女性の客は、結構知っている雰囲気でした。
店に行ったときは2~3人並んでいただけですが、
食べ終えて出るときには、10人くらい並んでいました。
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久原本家 汁や(茅乃舎 東京ミッドタウン店)
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F
03-3479-0880
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久原本家
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