天ぷらめし金子半之助に並んでみました。
座席が少ないために回転が悪く、
行列が進んでいる印象が無く、
途中で心の折れた七名が離脱。
多分、わざと座席を少なくして、
開店を悪くしているんだろうな。
典型的飢餓マーケティング。
複数客が多いのも、回転が悪い理由なんだろうな。
でも、天丼金子半之助よりは行列短かったです。
発注は、海老、ハゼ、烏賊のかき揚げ、かしわ、玉子、
野菜四品（ししとう、舞茸、茄子、かぼちゃ）の
天ぷらめし980円。
並んでいる間のオーダーを取られ、
逃げられなくなってしまいました(苦笑)
待つこと50分。やっと入店。
まずは、ごはんセットが配置されます。
程なくして、天ぷらも到着。
天ぷらは、２皿に分かれて提供される様です。
まずは、１皿目。
玉子、ししとう、舞茸、海老、烏賊のかき揚げ。
玉子は、ご飯にのせて、醤油を垂らし、
柚子山椒をかけるらしいです。
どのタイミングで行くかが問題ですが、
のっけから行ってしまいました(笑)
烏賊のかき揚げは、結構小ぶりでした。
１皿目が終わる頃に、２皿目到着。
ハゼ、かしわ、茄子、カボチャ。
茄子とカボチャは、ハゼとかしわの下に
隠れています。
魚は、キスじゃ無くて、ハゼなんですが、
キスより、しっかりした食感です。
味も、より野性的ですね。
天つゆは、かなり醤油より。
結構しょっぱいです。
並ぶし、もう、良いかな。
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天ぷらめし 金子半之助
東京都中央区日本橋本町1-4-3 ヴィラアート日本橋 1F
03-6262-3734
