糖質カット食品で医療費の低減を目指しましょう

糖質制限食事がジワジワと浸透しつつありますが、私も１０年前に膵臓を半分切除してしまったので血糖管理のために、糖質を制限した食事をしています。糖質を制限してから薬は３分の１に減りました。（肉・魚・脂肪タンパクはフリ－）
最近は糖質をカットした食品が出回るようになりました。パン・うどん・ら－めん・パスタ。お菓子・等々糖質を５０％カットして美味しいものが沢山あります。

いま低糖質のパスタにはまっています。　　評論家の酒井網一氏のラジオ放送での紹介で知ったのですが、糖質５０％オフのパスタが絶品です。社長は元発電関係の技術者で、１０人ほどのパスタ工場を立ち上げ頑張っているようです。（千葉県市原）元電力屋の私としても嬉しいです。
糖尿の人を見てますと、医者が奨めるカロリ－制限に落ちこぼれて薬だけが増えているのが実体です。人工透析の４割が糖尿患者の終点で医療費は６～８百万円／年かかるそうです。
糖質を控えれば血糖値はリアルタイムで下がります。糖尿患者は半減して、デブも減ります。

でも日本医師会は糖質制限に消極的です。米国では既に実施されているのに変な業界です。
このような低糖質のパスタをたべて、医者と薬屋に儲けさせるのはこの辺でストップさせましょう。
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