上級〜焼き込み調理パン、スコットランドバンズ

今日のレッスン🍞

















今日は、上級の焼き込み調理パンとスコットランドバンズを作りました。
スコットランドバンズは、ピール類、ナッツ、レーズンと、生姜、胡椒、オールスパイスを入れます。お好みで変えていただけますが、生姜を効かせるのが好きです。
調理パン〜喜んでいただけました。
今日もありがとうございました✨