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野生酵母のこんにゃくパン
(2014年09月04日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日のこんにゃくパンは、仕込み方を少し変えて、以前より高さが出ました。 ... -
オレンジのパンとナッツワインブレッド
(2014年09月06日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、久しぶりにオレンジピールを入れてパンを焼きました。皆さんに人気のパ... -
野生酵母~コンニャクパン&ほうれん草とチーズのパン
(2014年09月07日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
野生酵母教室のお知らせ~ 9月22日又は24日~こんにゃくパン&ほう... -
中秋の名月
(2014年09月08日 | 家族)
岡山は、一日お天気が良く~とてもきれいなお月様をみることが出来ました。 ... -
コンニャク食パンと金谷ホテルの抹茶大納言ブレッド
(2014年09月10日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
野生酵母のお教室の日程が決まりました。 9月24日(水)~10時から ... -
イベント出店
(2014年09月12日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
くらしのたねのイベントでパンを出店させて頂きました~。 お買い上げ頂い... -
ブナの森~
(2014年09月16日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
~緑に囲まれると~癒されます~ 森の香りが好きです。場所によって違います。... -
手づくり~野生酵母で肉まんを作る
(2014年09月17日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、肉まんの具も手作りをしました。シイタケや、玉ねぎ等を入れて~やっぱ... -
野生酵母
(2014年09月18日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、久々に~岡山へ来てから初!1斤ケースを使いました。コロンとかわい... -
野生酵母のお教室
(2014年09月24日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、こんにゃく食パンとチーズとホウレンソウのパンの講習をさせて頂きまし... -
初級~クリームパン&コルネ&ロールケーキ
(2014年09月25日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日のお教室で焼いたパン クリームパンとコルネ~お楽しみメニューはロール... -
梅花酵母
(2014年09月29日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、石見銀山の梅花酵母を使ってパンを焼きました。 酵母の香りはとても... -
ライ麦と全粒粉のパン
(2014年09月30日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、野生酵母で、ライ麦と全粒粉を7割にしてパンを焼いた。何も入れなかっ... -
天然酵母の液だねと野生酵母のパン
(2014年10月02日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
野生酵母のレッスンを受けてくださっている生徒さんが、『野生酵母のパン... -
手ごね~親子教室~肉まんあんまん
(2014年10月04日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、親子手ごね教室がありました。 小さな手で~コネコネ~上手に丸めも... -
野生酵母の食パン
(2014年10月13日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
野生酵母で食パンを焼きました。 フワフワ感が、焼いた次の日もまた次の日も... -
梅花酵母でバケットを焼く
(2014年10月17日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
岩見銀山の梅花酵母でバケットとベーコンエピを焼きました。後をひく美味しさで... -
野生酵母教室のお知らせ
(2014年10月21日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
野生酵母教室のお知らせ~ 11月5日(水曜日)、6日(木曜日)... -
幼稚園のサークル活動
(2014年10月23日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
来月、幼稚園のお母さん達と公民館でパンを焼く事になりました。お母さん向けの... -
メロンパンとピザ
(2014年10月24日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
メロンパンとピザの講習をさせて頂きました。 いつも賑やかなクラスです。お...