梅花酵母

　今日は、石見銀山の梅花酵母を使ってパンを焼きました。

酵母の香りはとてもやさしく～ゆっくりと発酵をさせ焼きあげました。くせのないやさしい味がしました。

明日のお弁当はロールパンで～リクエストのサンドイッチの予定です。

 

今週の土曜日～親子クラス開催します。手ごねで作る～肉まんとあんまん。残1席～ご希望の方ご連絡お待ちしています。