師走

多忙でも食事は必須

手抜きでゆこう

 

炊き込みは　繁忙期の救いのレシピ

（マイタケとシメジ）

 

菜の花のお浸し

 

海産物は海の恵み

 

鍋にくっついたのは　ご飯を入れて

 

海に行かないかは　店で

真鯛狙いの人は　１匹ならリリースされる18ｾﾝﾁ級

 

20～  25ｾﾝﾁ級専門（?）足元釣りでは貴重なサイズ

痩せ我慢になりますが　煮込み時間が過ぎても硬くなりにくいのがこのサイズ

 

今回は唐揚げにして　三杯酢に浸けます❗　そして冷凍しておきます

 

 

 

骨付きの唐揚げ

 

釣