やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

今週も玉ねぎ苗約1000本追加植え&ブロッコリー初収穫

2023-12-01 | 2023秋
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週刊やまだ体験農園 

Chemical - Free vegetables

11月29日 SEASON11 Total file No.372

晴天風無し今日も小春日和 野菜にとっても作業する人のとっても最適・最高の状態でした
先週に引き続き玉ねぎ苗植え約1000本追加で作業 慣れもあり非常にスムースに苗植えできました
ブロッコリーも主花蕾が大きいものもあり少しだけ収穫しました 素晴らしい出来です
早速軽くゆでからしマヨネーズでいただきました 美味しかったなー
ダイコンも収穫 こちらもいい出来 ほうれん草も初収穫
酷暑の時期に苦労して種植えした冬野菜達が成長して結果を出してくれました 凄く嬉しいものです

◆コマツナ
収穫し畑の水道でキレイに洗います 水の設備が畑にあると非常に便利






◆絹さや
しっかりと根づいてます(ピントズレズレですが)
絹さやもスナップエンドウ豆も発芽OKです




◆ブロッコリー晩秋の様子
初収穫 写真は株間に化成肥料の追肥です


◆畑も晩秋の様子
キンカン 色づきました

つつじも紅葉してます

レモンは1個だけ黄色く


◆長ねぎも太く生育中


◆シュンギク
わき芽も伸びてます 大体25㎝が収穫の目安です


◆柿の葉が畑に散らかってます 片付けも大事な作業です


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今日はこの辺で・・・・
また次回お会いしましょう
今回もご覧いただきありがとうございました
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今日のミッション皆で玉ねぎ苗1000本植付け 半端ない達成感 

2023-11-26 | 2023秋
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週刊やまだ体験農園 

Chemical - Free vegetables

11月22日 SEASON11 Total file No.371

朝ちょっと寒かったものの晴天で気温がグングン上がり小春日和 暑いくらいの作業日和
今日のミッション皆で玉ねぎ苗1000本植付け この玉ねぎで今年最後の植え付け 
今年も約40種類ほどの野菜を育て収穫してきました 猛暑 水不足でNGの野菜もありましたが
概ね良くできたと思ってます
それと 今日からダイコンの収穫が始まりました スーパーとの違いがよくわかる野菜です
みずみずしさが全然違います これから2月にかけて収穫可能です

◆玉ねぎ苗植え
苗がセルトレーだったので(普通は50や100本束ねた苗)マルチの小さな穴の植え付けられず
セルトレイの土を水で流し苗を1本ずつに分け 根を切りそろえたため 時間も手間もかかりました
植付も苗が柔らかのため非常に植えづらく皆で作業しましたが大変でした 疲れました
これから約6ケ月ほど 冬を超え春の終わりころに収穫となります
次週も500本程度の苗を植え 合計1500個ほどの玉ねぎです 大きく育ってほしいものです










◆ダイコン初収穫
なぜかダイコン初収穫は採った時の大きさや重量が楽しみで格別な嬉しさがありますね
これから毎週1~2本/1人収穫します 全部で400本ほどです


◆シュンギクの収穫
わき芽を収穫すると新芽が次々と出てきます 採りたては葉も茎も香り高いいい味してます




(タキイ種苗の栽培マニュアルから引用)


◆コマツナ収穫
こちらも品質最高Aランク


◆長ネギ
2週間ほど前に土寄せをし 寒暖差もあり力強く生育中


◆ブロッコリー
枯れてる下葉を取り除き風通しがよくなりました
つぼみも小さいながらも出来始めました


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また次回お会いしましょう
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ナスと万願寺唐辛子 長い間の恵みに感謝

2023-11-20 | 2023秋
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週刊やまだ体験農園 

Chemical - Free vegetables

11月15日 SEASON11 Total file No.370

秋も深まり紅葉シーズン真っ只中 畑にある柿も色付きでゆずも黄色くなってきました
曇り空ですが今日も作業日和です 予定以上に
捗りました

今日は2つのミッションをこなしました
◆ナス 万願寺唐辛子 約6ケ月間収穫でできました 特にナスは秋ナスへの移行が完璧でした
猛暑にも耐え長い間の恵みに感謝です 今日は最後の収穫と片付け 
◆玉ねぎの苗植え準備 ①肥料入れ 玉ねぎ専用肥料(リン酸が多く根張りがよくなる)と牛糞堆肥
②トラクターで耕うん ③黒マルチ張り ④場所はツルムラサキの跡地と階段横と全部で3ケ所
⑤苗は1500本?の予定

ナス 万願寺唐辛子 最後の収穫と片付け






玉ねぎ植付準備








柿も収穫しました






半分残っていたヤーコンもすべて収穫です

黄色い果物は仲間が栽培している「かりん」です いただきました 感謝です


ゆずも色づきました


ダイコンも大きくなってきました 収穫は2週間後くらいかな?


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絹さや・スナップエンドウ豆 支柱立て ネット張り 種植え

2023-11-12 | 2023秋

週刊やまだ体験農園 

Chemical - Free vegetables

11月8日 SEASON11 Total file No.369

秋晴れの空のもと 来年の春の野菜の主役「きぬさや」「スナップエンドウ豆」の種植えです
今年はあと玉ねぎの苗を植えるのを残すのみ
11年目のやまだ体験農園も最終章となりました
12月には今年最後の収穫祭も予定してます

きぬさや スナップエンドウ豆の種植え
支柱を合掌造りで設置しネットを張り巡らします このネット張りは慎重に作業します
途中で絡まったりすると取り返しのつかないことになってしまいます
コーチの指導の下 時間はかかりましたがキレイに完成です
豆類は発芽が良いので種はマルチひと穴の2粒で間引きなしで行きます

ネットは高さ180cmx30m 15㎝の◇の仕様で約12mの1列の往復の長さにぴったり

ネットは最初が肝心 うまくさばけてます

これぞ体験農園 みんなで実践

半年かけて来年4月にはネットにツルが駆け上がりたくさんの実をつけるでしょう 楽しみです


ツルムラサキ収穫と片付け
約4ケ月間採れ続けました この夏の猛暑や水不足にも負けずによく育ったものです
さすが 中国南部から東南アジアにかけて栽培される葉物野菜です




シュンギクの収穫 
中心の主枝をカットするとまた脇芽がどんどん伸びてくるのでその脇芽を次々に収穫する
すると長く収穫でします
今日収穫したシュンギクが早速 鍋でいただきました 香り高く味もしっかり美味しい


長ねぎは少しずつ大きくなってます
手前はブロッコリー 葉は虫食いちょっと心配ですが 小さな花蕾が付き始めました


玉ねぎ苗植えの準備で肥料入れてトラクターで耕うん 準備OK 苗待ちです11月下旬植付予定
去年同様今年も1500苗ほど植付か?




万願寺唐辛子はさすがに終わりかな実が固く大きくなりません 次週片付け予定


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絹さや&スナップエンドウ植付準備① マルチ張り

2023-11-07 | 2023秋

週刊やまだ体験農園 

Chemical - Free vegetables

11月1日 SEASON11 Total file No.368

11月です ちょっと暖かめの秋継続中 野菜に良い環境です
今日は絹さや&スナップエンドウ植付の準備 マルチ張りがメイン
ダイコンの間引き(3⇒2本へ)秋茄子の収穫 ヤーコンの収穫 長ネギ土寄せ等々

今日の一枚
畑に1本だけある次郎柿が色付いてます


きぬさやとスナップエンドウ植付準備 今日はマルチ張り 次週支柱を合掌造りで立てる予定
マルチ「は真っすぐに見事にできましたね




ヤーコン収穫
もう少し太く サツマイモのような形になるのですが イマイチでした


 

万願寺唐辛子 収穫して6ケ月目ですがそろそろ終わりかな 硬くなってきました

トンボが万願寺の葉に止まってました 羽が少し欠けてますね


ダイコンの間引き

太くなってきました 12月には収穫開始かな?




コマツナいい感じで生育中




ほうれん草も問題なく生育中


長ねぎ土寄せ


ブロッコリー 葉の虫食いが・・・・・モンシロチョウの幼虫か 


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