ニンニクの収穫 ＆ サツマイモの苗植え

5月25日　第12回目の農園の様子です

※※※最初は今日の一枚です※※※
モロッコインゲンの可憐な白い花が咲き誇ってます


さて ニンニクの収穫です　昨年9月に植えつけたので収穫まで約8ケ月かかりました
年1回だけの収穫でとても貴重です　しかも中国産と違い無農薬なので安心安全です いろんな料理に大活躍です
早速乾燥させるためベランダに網で吊りました




根が太く葉っぱが枯れてきたので収穫を決めたのです 大きなニンニクを期待したのですが思ったほどでは無くちょっと残念でした
とう立ちした茎ニンニクを取らなかったのが原因なのかどうか 良くわかりません　第三者に確認したほうがいいかな？
1人に3個を分けることが出来ました

サツマイモの苗植えです

①まずニンニクを収穫 その跡地を使います
②植える畑を大きくするためスコップで土を掘り起し雑草などを除去します
③トラクターで耕します
④クワで畝を作り 50ｃｍ間隔で30苗を斜め植えしました

10月頃の収穫が楽しみです

夏野菜が順調にできてます

きゅうり　果肉に甘味あり皮はパリパリです


今年もみずみずしくてやわらかな茄子です


ししとうもいい感じです


ピーマンもたくさん実がつき始めました


ミニトマトも実がつき始めました　なんといっても家庭菜園の大スターです


落花生を植えました　
個人的に大好物です小学生の時から50円だったかな？握りしめてお菓子屋に買いに行ってました 当時は大きなビンに入りはかり売りでした


みずなも植えました　仲間の権平名人が植えています


園主と指導員のお二人が新人2名のために夏野菜のわき芽かきやナス3本仕立て きゅうりの整枝 などなど指導してくれました
2年目3年目の仲間も一緒に作業に参加しました みんな習ってますがなかなか覚えられません　難しいのです・・・




かぼちゃの葉が大きくなりアンドンからはみ出す勢いです


フェンネルの花です


えだまめは大きくなってきたので防虫ネットを外し雑草も取りました　いい感じです


モロッコインゲンもつるが伸びてます　誘引しました


ジャガイモは土寄せ追肥が必要なのですが 他の作業満載で延期になりました

その他のトピックス

ニラも2週間前に全部収穫しましたがまたまた収穫出来ました　餃子にぴったりです
パクチーもみつばも収穫出来ます　欲しい人だけ持ち帰りました
赤しそもミョウガもバジルも長ネギの苗も順調に生育中です 特に長ネギは6月には移植出来そうな太さになってます 鉛筆の太さがベストです

今週は30秒動画です


配置です


今週もご覧いただきありがとうございます

　

ちょっと遅めのサトイモ植えつけ ＆ 夏野菜の収穫スタート

5月18日　第11回目の農園の様子です

快晴で真っ青な空 25℃まで上がり夏日となりましたが湿度が低くさわやかな日となりました

　※※※　ちょっと遅めのサトイモ植えつけ　※※※

雨の影響もありなかなか植えつけられなかった「サトイモ」を植えつけました
きぬさやの収穫と撤去そしてＵ字支柱も撤去しその跡地も利用し3.5列植えつけです
種イモは去年収穫したサトイモを土の中に保存しておきました
ユンボで堀りあげその後トラクターで整地しクワで畝たてし高さ約15ｃｍの溝をつくります

種イモは約50ｃｍ間隔で芽を上にして少し埋めます その間に肥料（鶏糞と化成だったか？）をまき（置き肥）土をかぶせました
収穫は11月末頃かな　去年よりも1列多いので大収穫が期待されます　ねっとりやわらかな甘いサトイモが出来ますように・・・

　※※※　夏野菜の収穫スタート　※※※　

4月27日に植えた夏野菜の苗　収穫の始まりを迎えました　数は少なく小さ目ですが出来ました　とにかく感動です　
夏野菜は生育が早く長く収穫出来るのでこれから楽しみです

きゅうりが育ってました　最初の実は小さくても早めの収穫をして後々立派なきゅうりを育てるようにします　
大きさはばらばらですが20数本収穫しました 植え付け後　わずか3週間目でした
　
ピーマンも同様に20数個の収穫でした 去年不作だったので今年に期待です これから3ケ月位収穫出来るはず お願いします

　※※※　さて今週の一枚です　※※※

仲間が提供してくれた万願寺とうがらしです　日に当たって葉が生き生きとしてます
去年も提供いただいて豊作でした　果肉は 厚くて甘い上に 見かけによらずやわらかく 種子も少ないので煮ても焼いておいしいです


農園の様子と作業の様子を写真で紹介します

サトイモの植えつけ　ユンボで埋めてあった種イモを掘り起こしました




種イモは約50ｃｍ間隔で植え 間に肥料を置きます　いわゆる置肥ですね


白く見えるロープは間隔はわかる目印付きです 園主が作りました さすがです


ユンボに関連して サトイモ堀りのついでに野菜ゴミと雑草を積んである山を地中に埋めるため穴を掘りました
なんと仲間の女性が園主の指導のもとユンボに挑戦しました　大変上手にできました　拍手喝采でした


きゅうりとピーマン初収穫




えだまめ1列追加で種植えしました　トラクターで耕しクワで畝立てマルチを敷いて種植え 最後に防虫ネットを掛けました




きぬさやは最後の収穫を終え支柱もろとも撤去しました
1ケ月間で毎週4回の収穫でした
1回目：200g　2回目：300g　3回目：400g　4回目：200g　合計1,100g これが一人分 全員分の合計は10kg超えです 大変な量ですね


夏野菜の誘引や芽かき作業　160本もあるので大変な作業です


長いものつるがのびています


ハーブ畑のバジルも問題なく生育中　パクチーも元気です


今週の1分動画です　畑一面にぎやかにになってきました


その他トピックス

ニンニクの葉が枯れてきました　次週収穫予定です　中国産と違い安心安全です
ししとうも小さな実がつき始めました　次週収穫出来るかな？
じゃがいもはそろそろ土寄せ・追肥が必要です　次週作業かな
今日の植えつけ野菜 → 3種類　サトイモ　追加でえだまめ　空芯菜
収穫野菜 → 3種類　きぬさや　きゅうり初収穫　ピーマン初収穫

農園の配置です


今週の付録です　

現在制作中の帆船模型のスライドショーです　個人的な趣味ですみません


今週もご覧いただきありがとうございました

夏野菜の手入れ もろもろや花満載の野菜たち

5月11日　第10回目の作業の様子です

朝方の雨もあがりましたが蒸し暑い梅雨の様な日でした
作業を終え汗をかいた後の冷えたビール は格別に旨かった

夏野菜は1週間で大きく生育し誘引や芽かき、下部のかれた葉の整理、雑草の除去などなど
何せ苗が約160本もあるので大変な作業量です
夏野菜は花満載です　ジャガイモの花も咲き誇ってます

今週の一枚です　薄赤紫の花がきれいです 　
花を摘み取ったほうがいいのかどうかは意見の分かれるところですが ネットで調べると
「花が咲く頃には地下茎も大きくなってくるころです」とのことであまり変わりがないそうです


今週のトピックス

仲間が万願寺トウガラシの苗を提供してくれました　5月5日にお一人で作業していただきました　感謝です
芽がなかなか出なかったミョウガはやっと発芽しました　一安心です
2週間経ったニラは今回も全部収穫しました　とにかく早い ビックリポンです
ジャガイモの土寄せをしたかったのですが朝方の雨で出来ませんでした　残念！
さといもの植えつけも同様で出来ませんでした　来週出来るかなー
野菜が生育すれば雑草はそれ以上に生えます　これから「いたちごっこ」が続きます
先週植えたズッキーニの一部が発芽せず追加で種植えをしました 2種類の種の1種類がどうも古かった様子

次に作業や野菜の状況です

きぬさやは今週で4回目の大収穫ですが残りの花も少なくなりほぼ終了です 1ケ月間の恵みに感謝です


最初に植えたえだまめの1列の防虫ネットをいったん外し雑草を取りました　スッキリです


サトイモ植えの予定地に何年か前の赤しその芽が出ており畑の隅に植え替えました うまく根付くかな？
日本のハーブの代表としてがんばれ




夏野菜の誘引　とにかく大量にあるので手分けして作業しました


やっと芽が出だしたミョウガです これで何年も楽しめます


次は花シリーズです 何の花か皆さんお分りですよね








えだまめは順調に育ってます


かぼちゃの葉が少し大きくなりました


モロッコインゲンのつるがポールにうまく絡んでます 自然のすごさです


ピーマンの実が付きだしました　去年不作だったので今年は期待大です


今週の1分動画です　


最後に5月11日の農園の配置です


今週もご覧いただきありがとうございました

夏野菜 第２弾 ズッキーニとオクラの種植え

5月4日　第9回目の農園の様子です

朝方の強い雨も止み快晴となりました 時折強風がありましたが作業ははかどりました

夏野菜第2弾はズッキーニとオクラです
ズッキーニはマルチ10箇所に3粒ずつ　オクラも10箇所に3粒ずつまき防虫ネットを掛けました　
ズッキーニは昨年不作だったので今年に期待です 70ｃｍ超え復活か？
オクラもズッキーニも種が古かったのでちょっと心配はありますが・・・・

さて 先週お伝えした夏野菜8種類でしたが　数量や種類に間違いがありました
訂正します　ピーマンが抜けてました　合計9種類です　今日の2種類を合わせるとなんと11種類です

ゴーヤ　　10苗
きゅうり　30苗
赤トウガラシ　5苗
ししとう　10苗
大玉トマト　20苗
ミニトマト（赤と黄色）　20苗
なす　40苗
パプリカ　10苗
ピーマン　20苗
ズッキーニ　10箇所に種
オクラ　10箇所に種

農園の配置です　夏野菜を植え なんと栽培野菜は30種類となりました


今週の一枚です　ジャガイモがグングンと成長しています　もうすぐ花が咲きます


ズッキーニは2種類


オクラの種




きぬさやエンドウは今週もバケツ3杯です　3週連続大収穫！


えだまめの1列が強風でマルチが剥がれており一部が苗にかぶさり生育不良になってました　どうしたもんじゃろのう
早速防虫ネットを剥がしマルチを取り除きました　何とか復活しそうです　危なかった


ほうれん草は大変良くできました　次にえだまめを植えるため全部収穫しました　
となりのシュンギクも全部収穫です　次にラディッシュを植えます


かぼちゃのあんどんの中をのぞいてみたら小さいながらも見事に発芽してました


1週間で先週植えた苗が大きく育ってます　風対策で約150もある苗を手分けして誘引しました


仲間が提供してくれた「みつ葉」の苗　1週間で収穫出来ました　感謝です
奥に見えるのが「根みつば」です　ちょっと見にくいですが　探してみてください


モロッコインゲンは大きく育ったので防虫ネットを外しポールで支柱を合掌作りにしました




今週の動画です　30秒足らずの短い動画です　大きく育ったジャガイモの葉が風に揺れて緑がとてもきれいです


今週もご覧いただきありがとうございます

夏野菜の苗を8種類植えました

4月27日　第8回目の農園の様子です

曇り　17℃　風弱し　快適な作業でした

いよいよ夏野菜の植えつけの最盛期を迎えました　霜の心配が無くなり カキの若葉が伸びだす4月中旬から苗を植えつけます
先週8列にマルチを張った畑に8種類の夏野菜を植えました
苗はすぐ近くのいちご農家さんがハウスで育てた苗です　ホームセンターなどで売っている苗よりも大きく立派です

ゴーヤ　　10苗
きゅうり　30苗
赤トウガラシ　15苗
ししとう　20苗
大玉トマト　20苗
ミニトマト（赤と黄色）　20苗
なす　30苗
パプリカ　10苗
合計約150苗です　10数人で作業しましたが結構な時間がかかりました
きゅうりはＵ字支柱を立てネットをかぶせました　これも大変な作業でした　なおネットは一発で決まりました　拍手です

さて　今週の一枚は農園に自生するミントです　家に持ち帰りグラスの花瓶に入れて楽しんでます　緑あざやかで丈夫なハーブです


まずは苗の紹介です　大玉トマト　ミニトマト　ししとう


きゅうり　なす　ゴーヤ


赤とうがらし　パプリカ


夏野菜の植えつけ作業の写真を並べます　

まずはマルチ穴あけ機で野菜により間隔は違いますが穴を開けます　これはナスですね


次に苗の近くにポールを立て誘引します　これはナスとミニトマトと大玉トマトですね　みんなで作業です


大玉トマトの苗植えです


ししとうと赤トウガラシ　真ん中の苗はゴーヤですが・・


パプリカの苗植え


なお きゅうりの苗植え 支柱とネットの写真は撮りませんでした ちょっと疲れたので？？
夏野菜を植えきゅうりの支柱やネットも張り農園は立体的になり野菜満載の畑になりました 6月中旬ごろからの収穫が楽しみですね

他の野菜の状況もお伝えします

ほうれん草の初収穫です
実は去年までまったくの不作でした どうやら近くの駐車場の電燈が夜中も照らしているので生育に影響するそうです？
今年は電燈を園主がＬＥＤに交換していました それが功を奏したのか今年は大変良くできました 感謝です




きぬさやは今週も大収穫　写真は3杯ですが実際は4杯です　
余ったきぬさやは冷凍にします これで半年以上もいろんな料理の脇役に大活躍


いんげんも大きくなってきました


えだまめも順調です


ニラは2週間前に全収穫しましたがまた全収穫しました　ニラ餃子が旨かったなー


かぼちゃのあんどん　根が傷むと成長に影響するらしいので・・風よけを作りました


セリ　私にはセリなのかハコベなのか雑草なのかよくわかりません


ジャガイモも大きく生育しています 次週1回目の追肥と土寄せをする予定です


その他のトピックス

女性陣が端っこに赤じその種をまきました
ショウガも端っこにまいたそうです 未確認ですが・・・
遅れていたミョウガも少し発芽し始めました
以前紹介した近所の農家のあさゆでたけのことフルーツトマトを今日も買い求めました
除草しました　これからが戦いです

本日の植え付け野菜は 夏野菜8種類と赤じそとショウガの合計10種類
収穫野菜は5種類　きぬさや・ほうれん草・ニラ・フェンネル（ハーブ）・セリ　真ん中の白いのはフェンネルの茎ですこれも食べられます


今週の1分動画です 農園の立体感がわかります


4月27日の配置です　畑のほとんどが野菜でいっぱいとなりました


今週もご覧いただきありがとうございました