やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

小雨の中10人ほど集まりました

2018-12-13 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信
Chemical - Free vegetables


12月12日 SEASON6 第39回目の定例会です Total file No.120

冬将軍到来の雨の中 10人ほど集まりました 自分も含めて皆さんよっぽど楽しみにしてるんですね

今日の一枚です

急に成長が進み大きくなって込み合ってきました シュンギク・たか菜・コカブ・ブロッコリー 農家は間引くのかな~ 


今日の驚きの一枚です
ブロッコリーは先週花蕾が5~6cmだったのですが この1週間でこんなに大きくなりました15cmはあります 一同ビックリです


先週撮り忘れたダイコンの干した写真です 作業場にはたくさんのスペースがあります
園主が干すためにパイプを設置してくれました 何でも出来る園主です 感謝


ほうれん草は残り全部収穫しました
食べきれないほど採れました 素晴らしい出来でした 良く出来ました
 
畑にある洗い場でざっと泥汚れを洗い流しました
 

ダイコンの収穫です
こちらも100点満点の出来です 今日も2本/1人いただきました まだまだ収穫出来ます
おもしろダイコンも採れました 何かを連想させますね これも農園の醍醐味です
 

きぬさやも寒さに負けずいい感じです
 

今日の収穫物です
ダイコンの太さといい 長さも申し分の無いいい出来です 畑の柚子と金柑もいただきました


今日の作付レイアウトです




今日までの栽培カレンダーです



今週もご覧いただきありがとうございました
また次週お会いしましょう  See you next week!









コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2018年の体験農園が始まりました

2018-03-01 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信


2月28日 SEASON6 第1回目の定例会です 今年も始まりました 6年目のスタートです

新規の参加者も3名増え 仲間が15人を超える にぎやかな農園となりました

天気も久しぶりに快晴で気温も10℃ほどで快適な作業日和です 幸先の良いスタートです


今日の一枚です

畑の端にある「梅の木」にやっと花が咲き始めました 白い可憐な花です

(1本の木なのですが赤い花も咲くんですよ 接ぎ木したのかな?)


今日のラインナップです

2018年 最初の植付け メークイン
ミズナとたか菜の間引き収穫
男爵植付け予定地に米ぬか散布とトラクターで耕し
60本のたくわんが出来ました


仲間が提供してくれた メークインを丘の上の手作業で耕した小さな畑に植え付けました
今年最初に植え付けた野菜です 種芋を2等分にして草木灰を付け 約50個ほどの植え付けが出来ました
6月には収穫となるでしょう 今から楽しみです!
 




ミズナとたか菜の間引き収穫を行いました
少しは成長しているものの 相変わらず小さ目です 
この時期 貴重な野菜のつなぎ役となってます
 
根も切り取りきれいに仕上げます
 


男爵植付け予定地に米ぬかを大量に蒔きました 皆さん粉だらけになって奮闘しました 
去年 男爵がそうか病にかかり表面が斑点状になりました (もちろん皮を剥けば問題なく食べれますが)
連作はもちろん避けているのですが 対策の一つとして今回米ぬかを撒くことになりました 
 
参考までに去年収穫した男爵です ほとんどそうか病になってしまいました
 


他の野菜も紹介します きぬさやです 寒さにめげず少しずつ生育中です



ここでコーヒーブレークです

畑の片隅に鮮やかなブルーの花を見つけました 雑草でしょうが とてもきれいです



今日は皆さんお待ちかねのたくわん漬けを取り出すことにしました

12月5日に畑で採れた60本のダイコンを作業場の軒下に干しました
 

1月6日に漬け込みです 新年会の日でした 年末に漬け込む予定でしたが・・・・・で遅れてしまいました
 米ぬかに塩・三温糖・トウガラシやみかん柿の皮などを一緒に混ぜ丁寧に漬け込みました
 

今日2月28日に取り出しです 
早速試食してみました 少し水分が抜けすぎた感じもありますが 塩分少な目で美味しい自然の味でした
手間をかける分だけ美味しくなるものです 家庭ではなかなか出来ない味ですね
 

 


今日の1分動画です

米ぬかを蒔いたあと 園主がトラクターで耕してくれました 
トラクターのオペレーションも慣れたものです

                                               (園主とリーダーは撮影の了解済です)
  

今日の作付レイアウトです




栽培カレンダーです

今年も40種ほどの野菜を栽培する予定です
 


今年も安心・安全・新鮮な野菜をたくさん作り 健康に過ごしたいものです
仲間の皆さん今年もよろしくお願いします

今週もご覧いただきありがとうございました
また次週お会いしましょう  カムサハムニダ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

冬野菜も残り少なくなりました

2018-02-22 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信


2月21日 冬将軍がまたまたやって来て寒ーい朝でした それでも10人ほどが元気な姿を見せました

冬の葉物野菜も生育悪く残り少なくなりましたが ミズナとたか菜の間引き収穫をしました いずれも若くないベビーリーフですね

一部雑草を取りましたが 他に作業も無く1時間ほどで終えました 後はみんな井戸端会議で花を咲かせました


今日の一枚です

みんなでミズナとかき菜の間引き収穫です



ミズナとたか菜の収穫の様子をいくつかご紹介します

 



 

今年は冬の葉物野菜が全く育ちませんでした 過去5年で最悪でした 秋に雨が多く冬も日照時間少なく気温も低かったですね
野菜の高騰もわかるような気がしますね

幸い ダイコンや長ネギ 白菜などは満足のいく出来でしたので 救われましたが・・・・

例年なら大きく育っているはずののらぼう菜も全くダメですね 残念無念・また来年です


分結タイプの長ネギは生育が遅いのですが暖かくなれば大きく育つことを願ってます


きぬさや こちらも生育が良くありませんが少しずつ伸びてはいます 寒さには強い野菜ですね


畑の隅にある梅の木にやっと蕾が付き始めました  (まったくピントが合ってませんでしたが )



今週もご覧いただきありがとうございます
また 次回お会いしましょう!


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

春夏野菜作りの準備作業 第一弾

2018-02-15 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信

2月14日 まだまだ寒い冬日が続いてますが 今日も10人ほど集まりました


今日の一枚です

トンネルに守られ成長を続けるミズナです ただ 例年と比べ生育は全然ダメです 残念
右側はコマツナです 全部収穫しトンネルも撤去しました



今日のラインナップです

ユンボで土掘り起こし作業
畑の右隅の丘に作った小さな畑でスコップを使って掘り起こし作業
小さな冬の葉物野菜の収穫
コマツナのビニールトンネル撤去作業


春夏野菜作りの準備として 土作りの準備を実施しました
ジャガイモの配合肥料や堆肥などの肥料も準備されました
 

仲間がメークインの種いも5kgを提供してくれました ありがとうございます
丘の上の小さな畑に植える予定です


ミズナ コマツナ ホウレンソウ たか菜の収穫 どれも小さくミニ野菜です
コマツナはトンネルを撤去し ホウレンソウは全部採りました きれいに片づけこちらも夏野菜のスペースが出来ました
 

 

のらぼう菜ときぬさやは変化ありません 大丈夫ですね
 


今日の収穫物です たか菜は漬物かなー ミズナは鍋かなー

・・・・・・・


仲間が手作りのかわいいケーキを差し入れてくれました ありがとうございます



今週もご覧いただきありがとうございます
また 次回お会いしましょう!


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブロッコリー収穫終わり・撤去・そして感謝

2018-02-08 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信


2月7日 冬晴れの澄んだ空気のもと 10人ほど集まり 作業しました

雪はほとんど解けましたが 寒い日が続くせいか 野菜も何となく元気がありません


今日の一枚です

たか菜がビニールのトンネルに守られて成長を続けてます

空気口の穴から撮りました 少しずつですが確実に大きくなってきました


ブロッコリーを収穫し片付けました
9月下旬に苗植えをし1月にやっと収穫出来ましたが あっという間に全部収穫しました わき芽も全て採りました
3畝分75株のブロッコリーとカリフラワーを植えてました もう少し植えても良かったかな???
寒いなか良く育ったものです 蕾がしっかり硬く閉じ甘くみずみずしい美味しいブロッコリーでした 野菜に感謝です
最後に撤去し植えあとをきれいにしました
 

 

一緒に植えたロマネスコもありました 何とも不思議な形です


ビニールのトンネルに守られたミズナもやっとそれなりに成長してます 間引き収穫しました
 



のらぼう菜も生育悪いですね でも何とか生き延びてます
 

11月初旬に種植えした右側のコマツナも全部収穫しトンネルも撤去しました
葉物野菜高騰ののなか 生育は悪いもののやわらかいコマツナを長期間収穫出来てありがたいものです


ブロッコリーやコマツナを撤去し広いスペースが確保され 
ジャガイモや夏野菜を植える場所は出来ましたが 畑は寂しい限りです
 

タマネギに変化はありません これから長い道のりです



今日も仲間が差し入れをしてくれました
サンドイッチです ご自分で作られたマーマレード 仲間が栽培したパセリ そしてハムです
マーマレードの香がさわやかな新鮮な味でした ありがとうございます



今日の作付のレイアウトです





今週もご覧いただきありがとうございます
また次週お会いしましょう


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする