冬野菜も残り少なくなりました

週間やまだ体験農園通信


2月21日　冬将軍がまたまたやって来て寒ーい朝でした　それでも10人ほどが元気な姿を見せました

冬の葉物野菜も生育悪く残り少なくなりましたが　ミズナとたか菜の間引き収穫をしました　いずれも若くないベビーリーフですね

一部雑草を取りましたが　他に作業も無く1時間ほどで終えました　後はみんな井戸端会議で花を咲かせました


今日の一枚です

みんなでミズナとかき菜の間引き収穫です



ミズナとたか菜の収穫の様子をいくつかご紹介します

　



　

今年は冬の葉物野菜が全く育ちませんでした　過去5年で最悪でした　秋に雨が多く冬も日照時間少なく気温も低かったですね
野菜の高騰もわかるような気がしますね

幸い　ダイコンや長ネギ　白菜などは満足のいく出来でしたので　救われましたが・・・・

例年なら大きく育っているはずののらぼう菜も全くダメですね　残念無念・また来年です


分結タイプの長ネギは生育が遅いのですが暖かくなれば大きく育つことを願ってます


きぬさや　こちらも生育が良くありませんが少しずつ伸びてはいます　寒さには強い野菜ですね


畑の隅にある梅の木にやっと蕾が付き始めました　　（まったくピントが合ってませんでしたが )



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春夏野菜作りの準備作業 第一弾

週間やまだ体験農園通信

2月14日　まだまだ寒い冬日が続いてますが　今日も10人ほど集まりました


今日の一枚です

トンネルに守られ成長を続けるミズナです　ただ　例年と比べ生育は全然ダメです　残念
右側はコマツナです　全部収穫しトンネルも撤去しました



今日のラインナップです

ユンボで土掘り起こし作業
畑の右隅の丘に作った小さな畑でスコップを使って掘り起こし作業
小さな冬の葉物野菜の収穫
コマツナのビニールトンネル撤去作業


春夏野菜作りの準備として　土作りの準備を実施しました
ジャガイモの配合肥料や堆肥などの肥料も準備されました
　

仲間がメークインの種いも5kgを提供してくれました　ありがとうございます
丘の上の小さな畑に植える予定です


ミズナ　コマツナ　ホウレンソウ　たか菜の収穫　どれも小さくミニ野菜です
コマツナはトンネルを撤去し　ホウレンソウは全部採りました　きれいに片づけこちらも夏野菜のスペースが出来ました
　

　

のらぼう菜ときぬさやは変化ありません　大丈夫ですね
　


今日の収穫物です　たか菜は漬物かなー　ミズナは鍋かなー

・・・・・・・

仲間が手作りのかわいいケーキを差し入れてくれました　ありがとうございます



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ブロッコリー収穫終わり・撤去・そして感謝

週間やまだ体験農園通信


2月7日　冬晴れの澄んだ空気のもと　10人ほど集まり　作業しました

雪はほとんど解けましたが　寒い日が続くせいか　野菜も何となく元気がありません


今日の一枚です

たか菜がビニールのトンネルに守られて成長を続けてます

空気口の穴から撮りました　少しずつですが確実に大きくなってきました


ブロッコリーを収穫し片付けました
9月下旬に苗植えをし1月にやっと収穫出来ましたが　あっという間に全部収穫しました　わき芽も全て採りました
3畝分75株のブロッコリーとカリフラワーを植えてました　もう少し植えても良かったかな？？？
寒いなか良く育ったものです　蕾がしっかり硬く閉じ甘くみずみずしい美味しいブロッコリーでした　野菜に感謝です
最後に撤去し植えあとをきれいにしました
　

　

一緒に植えたロマネスコもありました　何とも不思議な形です


ビニールのトンネルに守られたミズナもやっとそれなりに成長してます　間引き収穫しました
　



のらぼう菜も生育悪いですね　でも何とか生き延びてます
　

11月初旬に種植えした右側のコマツナも全部収穫しトンネルも撤去しました
葉物野菜高騰ののなか　生育は悪いもののやわらかいコマツナを長期間収穫出来てありがたいものです


ブロッコリーやコマツナを撤去し広いスペースが確保され　
ジャガイモや夏野菜を植える場所は出来ましたが　畑は寂しい限りです
　

タマネギに変化はありません　これから長い道のりです



今日も仲間が差し入れをしてくれました
サンドイッチです　ご自分で作られたマーマレード　仲間が栽培したパセリ　そしてハムです
マーマレードの香がさわやかな新鮮な味でした　ありがとうございます



今日の作付のレイアウトです





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大雪後の畑の様子を見に行きました

週間やまだ体験農園通信

1月31日　冬本番の寒い朝でしたが10人を超える仲間が集まりました

街中のあちこちに雪が残っているなか　畑は予想通りほとんど雪に埋もれてました　野菜が心配です


今日の一枚です 　

神秘の野菜ともいわれるそうですが　ロマネスコ　です　

カリフラワーと思っていたのですが　苗が混じっていたようです
小ぶりで薄い黄緑色でカタツムリのように渦を巻いている花蕾がたくさんあって幾何学的な形をしています
何とも不思議な野菜です　初めて見ました


畑は雪が10cmほど残ってました
　



ビニールトンネルに雪が積もり潰れそうになっていました　早速払いのけると　葉物野菜はそれほどダメージは受けてませんでした
ただ　そうとう凍りついてますね　しかし　冬の葉野菜で当然なのでしょうが　強い生命力です
　



ブロッコリーも葉は雪の重みでつぶれてましたが　わき芽はしっかり成長してました　収穫も出来ました
　

ミズナもビニールの空気口から見てみると　ゆっくりと成長しているようです


分結長ネギの1列の一部に　細めの苗を植えた普通の長ネギも　大きくなっていたので収穫しました
　

コマツナも収穫しました　野菜高騰のなか　長ネギやブロッコリーなども　うれしい限りです


仲間が台湾旅行のお土産を持って来ました
台湾お土産の大定番　パイナップルケーキ　です　

さらに台湾の落花生もあります　殻を割ると　薄皮が真っ黒です　焦げてるわけじゃなさそうです　
ナッツ好きの私には一味違った美味しい物でした　　感謝です


　

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