やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

2017収穫野菜一覧

2018-01-24 | 2017収穫野菜
週間やまだ体験農園通信

1月24日 寒い日です 気温は朝0℃くらいでした

今日は2日前に降った雪の影響で道路がアイスバーンとなり農園に車で行くのを断念しました


今回は2017振り返りシリーズ第二弾として 2017年に収穫した野菜を紹介します

約40種類の野菜を収穫することが出来ました 

1年を通し 旬の新鮮・安全・安心な野菜がたくさん採れました

野菜で旬を感じ 季節を感じ 旬の美味しさを感じられるのは菜園ならではの醍醐味ですね


                              収穫した順ではありません順不動です

















































































スライドショーでもご覧いただけます  スマホはNGかも?




今週もご覧いただきありがとうございます
また 次回お会いしましょう!















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ダイコン・白菜・長ネギ 収穫終わりました

2018-01-20 | 2018冬
週間やまだ体験農園通信

1月17日 自由参加の日 1月2回目です

曇り空で冬の寒さも本番なか 先週に続き10数名集まりました

残っている冬野菜をほとんど収穫し畑には広ーいスペースが出来ました 長期間の収穫に感謝です 

反面 10月下旬から収穫が始まったダイコンや長ネギが無くなりさびしい気持ちも・・・・


今週の一枚です

農園の全景です

収穫を終えると広いスペースが生まれました 手前の長ネギは分結タイプで3月以降収穫です


残り少ないダイコンと長ネギ残りの1列半の全収穫です
ダイコンは11月上旬から2ケ月半 約400本 長ネギは10月下旬から約3ケ月間 畝7列 収穫出来ました
両方とも品質バツグンで旬の野菜の美味しさを満喫しました 
  



白菜も残り10数個を全部収穫しました 全部で50個でした
冬の葉野菜の代表格です 今年も巻きが良くしっかり締まったみずみずしい出来でした  
和・洋・中華にどんな料理にも向き 鍋もの 炒め物 煮もの お浸し 漬物 サラダなどなどいろいろ楽しめます

ダイコン・白菜 収穫後はマルチを剥がし枯れた葉っぱや柿の葉を取りきれいに片づけました 

ミズナが少し大きくなりました
先週 ビニールを掛けたミズナ・コマツナ・たか菜 の内 ミズナだけはトンネルの効果で生育が促された様子です
他のほうれん草・シュンギクなどの葉物野菜は絶望的です 残念・・・・
 

尚 植付けからビニールトンネル掛けしたコマツナは生育は遅いものの順調に育ってます 間引き収穫としました
まだ大きくないのですが かえってやわらかくて美味しいものです これも菜園ならではの楽しみ方です
 

他に ブロッコリーと少しのホウレンソウを収穫しました
 

今回で冬野菜の収穫も一段落です 2月に入ると春夏野菜向けの畑作りや植付け場所の設定など準備作業に入ります


今週もご覧いただきありがとうございます
また 次回お会いしましょう!



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2017農園に咲いた花

2018-01-14 | 2017農園の花
1月14日 冬ばれなり 寒い寒い!! 

2017年の振り返りシリーズ第一弾として 2017年農園に咲いた花を集めてみました 

緑いっぱいの畑に可憐に咲く花は畑の大切なアクセントです 季節ごとにいろいろな表情を見せてくれます


咲いた順ではなく順不同でご紹介しますね

ニラです


フェンネルです


これは落花生ですよ


パクチー


玄海つつじ


これはゴーヤかな?


農園のすぐ近くのソメイヨシノ


オオデマリの花


ご存じ ジャガイモ


ナナカマド 花は白いのですが秋に実は真っ赤になります


食用菊


のらぼう菜


これものらぼう菜です アブラナ科はみんな黄色くて似ていますね


赤花エンドウ


まだ他にも咲いてたのですが振り返るとこれだけでした 

スライドショウーでもご覧いただけます   (注:スマホでは見れないかも??)



今年も春から様々な花が咲きますように!
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2018野菜の植付け場所考えよう

2018-01-12 | 2018年冬 植付け計画
2018年植付けの場所を検討する時期が迫りました   

3月のジャガイモ植え付けから5月の夏野菜を植える場所を決めます 今年のスタートです

連作障害を避け2月には畑の土づくりが必要になります

今年は体験農園6年目となりますが過去4年間の配置をまとめてみました

毎年ざっくりではありますが何となく連作障害を避けています 今年も病気のない野菜をたくさん育てたいものですね












スライドショウーも掲載します・・・・注:スマホでは見れないかも?? 


園主と講師が最終判断します 今年もよろしくお願いします
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畑に10数人集まりました

2018-01-11 | 2018冬
1月10日 自由参加の日にもかかわらず10数人集まりました なんとメンバーのほとんどです 講師のリーダーも顔を見せました


冬晴れのもと 収穫中心に1時間強作業をエンジョイしました


まず取りかかったのは 生育の遅い「たか菜」「シュンギク」「コマツナ」にビニールネットを掛けました
ちょっと遅かったのですがダメモトで作業しました 成長を祈るのみです


今日の収穫物です ダイコン 白菜 コマツナ ブロッコリー カリフラワー 長ネギ などなど 
2週間ぶりなので目いっぱい収穫しました 大変な量です






長ネギもたくさん採りました
一輪車で仕分け作業場まで運ぶのですが こぼれないように3人がかりです


おもしろダイコンです まるで人形?です


きぬさやは寒さにめげずに少しずつ成長中 です


かごに仕分けすると野菜満載となりました



今回もご覧いただいた皆様 ありがとうございます ザイチェン!!!

・・・・・・・
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