手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

麵の鄙歌とお礼とお詫び

2023-09-17 10:46:34 | お店
店主おススメの



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・麵の鄙歌

に替わります。

うどんの風味もお楽しみください。


昨日はたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

昼前からお並びが出てしまい、お帰りになられる方もいらっしゃいました。

長い時間お待たせしたお客様も申し訳ありません。

今日もたくさんのうどんを用意いたしました。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日うどんが売り切れました

2023-09-16 13:52:00 | お店
大変申し訳ございません。

本日うどんが売り切れました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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3連休は通常通り営業いたします

2023-09-16 10:38:38 | お店
店主おススメの



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ


今日から始まる3連休は通常通り営業いたします。

連休中は9月とは思えないなかなかの暑さの天気予報となっております。

水分補給のための麦茶もたくさん用意いたしました。

どうぞお飲みください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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咳エチケット&発熱や咳の症状がある時は無理をなさらず来店をお控えください

2023-09-15 10:43:44 | お店
店主おススメの



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ


今インフルエンザとコロナの両方が流行しているそうです。

当店では感染症対策(席数の削減、おしながき等のアルコール消毒、換気)を今も継続して行っております。
 
お客様におかれましても、発熱や咳の症状がある時は無理をなさらず来店をお控えください。

当店にはいつでもお越し頂けます。

体調がよくなってからお越しください。

また、咳やくしゃみをなさる時は咳エチケット(マスクやハンカチで口を塞ぐ)をしていただきますようお願い申し上げます。

咳をなさっているお客様がいらっしゃった時はウィルスにも効果のある薬剤でお席を消毒しております。

何卒咳エチケットのご協力をお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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冷やし湯葉うどん

2023-09-14 10:41:45 | お店
店主おススメの



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ


朝晩だけでなく、そろそろ昼間も秋になって欲しいですね。

当店の季節のうどんはもうしばらく冷たいうどんでまいりますが、一番先に終了するのが



冷やし湯葉うどん

です。

お好きな方はどうぞ食べ納めにいらしてください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼と9月の平日限定うどん

2023-09-12 10:44:05 | お店
店主おススメの



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ


昨日は平日にもかかわらずたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。 

半数近くのお客様が9月の平日限定うどん



小海老天の冷やかけ

を召し上がりました。

今日も用意しております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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望bo:とお礼と小海老天の冷かけ(9月の平日限定うどん)

2023-09-11 10:45:22 | お店
店主おススメの冷酒が



望bo: 彗星 特別純米無濾過瓶燗火入れ 2022BY

に替わります。

栄光冨士同様よろしくお願いいたします。

昨日も暑い中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。

朝晩はだいぶ過ごしやすくなりましたが、昼間はまだまだ暑いですね。

今日は平日ですので9月の平日限定うどん



小海老天の冷やかけ

がございます。

残暑で火照った体を冷たいかけ汁で冷やしてください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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お礼

2023-09-10 10:33:45 | お店
店主おススメの



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき


ようやく晴れましたね。

昨日あいにくの天気の中お越しくださったお客様 ありがとうございます。

風は秋を感じさせますが暑くなりそうですので、麦茶もたくさん用意いたしました。

水分補給もなさってください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お詫び

2023-09-09 10:41:28 | お店
店主おススメの



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき


昨日は臨時休業してしまい、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。

今日から通常通り営業いたします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日は臨時休業

2023-09-08 09:58:45 | お店
予報通り台風がやってきています。

当店は下水が弱く、大雨になるとトイレが使えなくなります。

大変申し訳ありませんが、本日は臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

明日は通常通り営業いたします。

よろしくお願いいたします。
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