手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

タカノハススキ

2013-09-07 09:57:19 | ガーデニング
今朝駐車場を掃いていたら上から視線が、、、



去年より早くタカノハススキの穂が出ていました。

1月程早いのでビックリです。

どうしちゃったのでしょうか?
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キンズ

2013-09-06 10:40:42 | ガーデニング
先日花の咲いた



キンズ どうやら1つは着果したようです

まだ小さくて(1㎜程)写真に撮れません。

早く大きくなってほしいです。
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雷雨

2013-09-05 10:31:05 | 日記
早朝の雷は怖かったですね。

出勤時は雨も強く降っていてびしょ濡れになりました、、、

ようやくこの時間になって西の空が明るくなってきました。

このまま止んでくれるといいのですが


この雨は秋雨前線がもたらしているそうです。

もう秋なのですね。

明日は秋の試作会議を開催予定です。

気温次第ですが、9月下旬か10月上旬に召し上がっていただけるよう準備を進めます
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ごま汁うどん

2013-09-03 10:54:18 | お店
最近こちらで紹介していませんでしたが、昨日は



ごま汁うどんの注文を多くいただきました。

ありがとうございます。

毎回



ごまをよく擦っています。

私は野菜天との相性がよいと思っているのですが、実際 ごま汁うどんと野菜天を一緒に注文してくださる方がけっこういらっしゃいます。

女性だけでなく、男性のお客様も召し上がってくださってうれしく思っています。


今日も当店に涼みにいらしてください。

お待ちしております。
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お詫びとお礼

2013-09-02 10:49:34 | お店
昨日も暑い中を多くのお客様に来ていただき、ありがとうございました。

うどんが売り切れてしまいご迷惑をおかけしました。

せっかく足を運んでくださったのに召し上がることができなかったお客様 申し訳ありません。


今週も残暑が厳しいようですが、冷たいうどんで涼んでください。

お待ちしております。

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すだちおろしぶっかけうどん

2013-09-01 09:35:19 | お店
昨日はブログのせいではないと思うのですが、



すだちおろしぶっかけうどんの注文を多くいただきました。

ありがとうございます。


今日も



製氷機共々全力でうどんを冷やします


今日も残暑が厳しいようですので、皆様 お体にお気を付けください。
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