栗ブーム

土日を利用して、栗の渋皮煮に初挑戦。
言い訳するわけじゃないけど、ウチの地元は栗が取れないので、子供のころは天津甘栗しか食べたことなかったのです。
でもって今回、ダンナの実家＆職場から栗をいただいたので最初はゆで栗、そして今度は渋皮煮。
ゆで栗は皮ごとゆでたら皮がむけなくなってほとんど食べられなかった。残念＆ごめんなさい。
起死回生を目指して今回は渋皮煮。なぜ渋皮煮にしたかというと、やっぱり皮がむけないから～

でもって、重曹を加えて３回煮汁を変えて、最後に砂糖を加えて一晩味を含ませて完成！
ネットで見たレシピより砂糖を少なめに（栗の重さより少なく）したら、あっさり味でなかなかイケました！よかった～。
写真が１コだけの接写なのは、残りが割れ割れになったから・・・
コイツも皮がボロボロになってるけど、それでもまだましなほうなので・・・。
次回は完璧に仕上がるようがんばるぞ！
ちなみに今日「楽天市場」で「栗くり坊主」も購入。当分マイブームになりそうです、栗。

なんか変、なんて感じました

前から一度書いてみたいと思っていたのですが。

LifeMileというポイントサイト。
何かの賞品狙いで入ったと思うんだけど、結構ポイントがたまりやすいのでせっせとクリックしている。とにかく毎日たくさんメールしてくれる。あまし読んでないからようわからんけど。
沖縄に里帰りして4日メールチェックしてなかったら40通もLifeMileから届いてた。

それは都合のよいことなのでかまわないんだけど、
メールの文面が気になってしょうがない。

↓こんな感じ。
こんにちは。荒木優です。
先日、同僚の結婚式に参加したんですよ。
本当にウェディングドレス姿が美しくて、
いつも以上に同僚が幸せそうな顔をしていたので、
本当に良かったな、なんて感じました。
今日は和田先生に「彼氏が出来ずに悩んでいます」など、
読者の方々からの悩みについて、アドバイスをいただきました。
和田先生のお話を伺って、今の自分を受け入れて、
自信を持って前向きに毎日を過ごしていくことが大切なんだな、
なんて思いました。

毎回毎回毎回この荒木優ちゃんは、「先日、○○したんですよ」「○○だな、なんて思いました」なんてお話してるんですよ（まねっこ）
どお～してもこの口調に慣れないのは私だけ？メルマガ用の文面がテンプレートになってて、そこに出来事を差し込んでるのかねえ。
ちなみに彼女は実在の人物なんだろうか？だとしたらプライバシーの侵害か？とも思ったけど、
LifeMileのアイドル的存在のようなのであまり問題ないか？
荒木優ちゃん、一度会って話してみたい、なんて思いました（しつこい）

追伸：台風のおかげで沖縄のミスチルライブ中止だそうです。
姉からナミダのが・・・