喜多方発・市民朝市はじまる

蔵の街・喜多方はこの節になると、市内各所で朝市がはじまります。農家の方が採りたての野菜を持ち寄って市場を開きます。その内の一つが日曜日の朝市、市内の喜多方厚生会館前の朝市です。１０人ほどの農家の方が軽トラックに野菜を積みコンテナを下に並べただけの実に素朴な商いをしています。テントもシートも陳列棚もありません。今朝行って来ましたが、私が時間を間違えて6：30～だと思ったら6：00からでした。私が行った時は「もう売れきれだよ」と言って片付けの準備をしている人やお茶飲みをしている方がありました。なんと早い人は5時過ぎには来て待っているそうです。11月まで、毎週日曜日の朝開いている朝市です。

商いをしている方に、「これ、あげっから、食べていがせ」と言われて笹の葉にもち米を包んで三角に巻き蒸かす「つのまき」をご馳走になってきました。「きな粉」を付けて食べます。笹団子もありました。それぞれ五月の節句から今頃が旬の食べ物でしょうか。

喜多方市内の各所で曜日ごとに朝市が開かれてます。生産者と顔を合わせて直接、新鮮な物を安心して買えるので、どの朝市も人気があるようです。来週はもっと早い時間に行ってきます。