夕べの献立～ 夏野菜カレーと副菜

●　残暑もあと一息！　安くて健康によいメニューで何とか乗り切りたい！

 ・夏野菜カレー：豚の細切れ・ベーコン少々・ゴーヤ・カボチャ・ニンジン・ジャガイモ・エリンギ・タマネギ（白米とラッキョウ添え）…市販カレールーに赤ワイン・トマトケチャップ・フル　ーツソースを隠し味に使いました。

・蒸しサケの野菜添え：生鮭・ニンジン・ピーマン・モヤシ

・生野菜：トマト・キウリ（塩とオリーブ油をかけます）

・ナスのおひたし：ナス・鰹節・ショウガ（青じそドレッシングをかけます）

・第3のビール500ｍｌ（理想は350ｍｌですが）

　この日の1人前の実費は、200円くらい（いただきものはゴーヤとラッキョウ）　すべて冷蔵庫の中の食材とストック食材。（第3ビールは別）