完熟ほうれん草がやって来た！★

         

こんにちは！Uピーです！お昼前、雪がパラパラしたよ！さむい！

以前にもあげたのですが・・・
奈良・大和野菜の生産者と「食べる通信」という冊子の購読者が
地元食材を通じて情報交換できる本を春から購読しています。
２ヶ月に１度、冊子と食材が送られてきます。

今月は「完熟ほうれん草」　葉物野菜が高くて　グリーンに飢えていたところへ、
元気のいい緑の葉っぱがどっさり届いて　テンション　ア～～ップ
　　　　↓
　
背の高い箱に４列に並んで　大切に大切に送られてきました

普通のほうれん草と完熟ほうれん草の２種類、食べ比べて～
完熟はやわらかいのです～甘いのです～
そのままドレッシングちょっとかけるだけで食べられます！

　

左が普通、右が完熟
ポパイみたいに元気いっぱいになれそうでしょ！

　この茎が甘い！
茎をかじるなんて　初めてのことでしたが。。。おいしいのよね、これが！

夕食は　さっそく冊子に書いてあった「ほうれん草と豚肉のお鍋」を
ほくほくといただきました！

　この表紙をお借りして・・・
看板ボードを描いてみた・・・
似顔絵ではなく、ちょっとスタイリッシュな雰囲気で。
和風・洋風・中華、どんなお料理にもマッチする食材！
生産者の皆さん、ごちそうさまでした！

 

2月・3月のお教室日　＆　講習・イベント参加予定は
　　　　　　　　　　　　　「POP　CHALK　U」　HPをどうぞ　→　★
　　　（下のほうのインフォメーションを見てくださいね