こんばんは~Uピーです!・・・寒い・・・
あんだけ 暑い暑いクソあっつい!
と騒いでいたのに、
一週間で冬になった
ダウンとまではいかなくても、パーカーは羽織りたくなる
靴下も一日中はいていましたわ (夏は素足
だけど)
夕飯は、帆立がお値打ち価格だったので、
「あったか帆立がゆ」・・・はふはふ~美味しい
お料理番組で見て、我が家の定番レシピになりました
↓ ころころ帆立
塩気と旨味が最高です!
大鍋にたっぷりできて、たっぷり食べても、
お米+もち米で、たった1合
これで 3人分ちょうど
味付けは、お米を炒める時のニンニクと
最後にごま油を回しいれるだけ
↓ とろ~り
付け合わせのサラダと ニラレバ炒め
お肉苦手な私なんですが、豚肝はなぜか好き
↓ 貧血防止
小寒い夕方の、あったか夕飯
おいしゅうございました
そろそろ お鍋でもいいかしら~?
2023年10月・11月の
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