ぽっぴんハウスでひとやすみ~★

奈良でチョークアート教室と手描きPOP教室をしているUピー(ゆーぴー)です!横にお茶でも置いてお付合い下さいませ。 

ポテトチップスin焼肉★

2009-05-30 10:31:50 | お手軽レシピ
おはようさんです、Uピーです
もう梅雨入りしたんだっけ?まだですよね?突然降る雨には困りモンです
コーヒーもホットにしようか アイスにしようか迷うこの頃・・・
献立もあっさりしたもんとコッテリしたもん、どっちがいいやら・・・  
とっておきだった「鍋もん」も もういいかげん暑いしなぁ・・・
このブログには まだ上げてなかったけど、我が家の「とっておきメニュー」
ぜったい誰もが文句言わずに完食してくれる献立がありました

これ 「ポテトチップスin焼肉」
かなり前にワイドショーかなんかでママタレさんが教えてくれてたっけ
チョ~かんたんだよ~!

牛肉薄切り(人数分)をさっと焼いて 
仕上げに普通のポテトチップス(塩味がおすすめ)を大きくくだいてまぜるだけ
塩はふらなくてもコショーだけで、塩味がお肉にしみて おいしいのです
ものたりない人は ウスターソースや焼肉のタレをかけてもOK! 
ちなみに かぼちゃのスープとふわふわオムレツと冷奴を添えて
煮込んだり、揚げたり、もうめんどくさっ・・・っていう日にいいですよ!
今晩さっそく いかが?  も旨い!! 
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