地平線までつづくラベンダ－畑

　アロマの旅の醍醐味

あたり一面のラベンダ－畑へ









ラベンダ－の種類もいろいろありますが

乾燥した荒地でも育つラベンダ－

こんなに大きな株になっています。










地平線までつづく　ラベンダ－畑を堪能しました。

シャト－ワインをティスティング

　朝からワインを～

赤、　白、　ロゼ　、ティスティングをさせていただきました。




ポピ－の花ラベルが　かわいい～

 
結構お値打ち価格です。

こんなに大きなボトルも～

店頭にいらしたお客様は箱入りで購入されていました





広い敷地内に番犬くんが～放し飼い　びっくり

近寄ってきました～～

しかし大丈夫　kaoriさんになでられ　可愛い顔に～

人なつっこい番犬くんでした。

階下のぶどう畑を見降ろす様に　シャト－が残されていました。

夕暮れのオリ－ブ農園

　オリ－ブが大好きな私

今回の旅の楽しみの一つでもあったオリ－ブ農園を訪問

サイプレスの木と　オリ－ブの木が

整然と並んでいました。

到着が遅れてしまい夕方でしたが～

静かな空気が漂い　ホットします。

さっそくオリ－ブオイルの試飲

はじめて　ブラックオイルをいただきました。

ブラックオイルは通常のオリ－ブオイルを発酵させて

造るとのこと

濃くもあり　まろやかさもあり　good

オリ－ブオイルの品評会でも優秀な賞を獲得されており

近々日本での販売もされるようです。

オリ－ブペ－ストも最高

『Ｄｏｍａｉｎｅ　Ｓａｌｖａｔｏｒ』は

古くから続いており　現在の農園主は１３代目

誠実さがつたわる　きりっとしたイケ面の素敵なオ－ナ－さんでした。







農園の向こうには　小高い山に修道院が

教会の鐘の音が　かすかに～聞こえていました。

そして一面小麦畑の　のどかな夕暮れのプロバンス風景を眺めながら

ホテルへの帰路となりました。