ハラス

メタボオヤジが、時々利用している居酒屋での注文メニューが固定化・・・
と言いつつメニュー表が代わり映えしないのだから仕方ないかもしれないが・・・

今日もメタボオヤジが注文するのは、やっぱり「刺身の盛り合わせ」と「焼き魚」・・・そして「ニンニク揚げ」・・・
どうしてもトンカツやモツ煮込みは・・・食べたいがカロリーが高いため我慢・・・（涙）
その代わり魚の脂だったら体に良いと言うことで・・・今回は、鮭のハラスを注文・・・

なお、今日のお通しも三品と多い・・・美味しく、安く、量が多いのは良いことである・・・
そしてハラス焼き・・・もっと小さいものかと思ったが・・・でかい・・・
これでは、シャケの塩焼きでは・・・

　　

　　

　　

メタボオヤジのシャケのハラスのイメージは、トバのように細切りなのだが・・・
更には、ハラスとは、魚のお腹の脂ののった部分・・・一般的には「砂ずり」と言われる部分・・・
何故、ハラスと呼ばれるのかは解らないが・・・

多分、砂ずり・・・腹ずり・・・腹す＝ハラス・・・ではないかと思うが・・・
ネットには、そんな例は載っておらず・・・これは、メタボオヤジの全くの思い付きです・・・（残念）