東京情報 1548 - 銀座らぁ麺 しら石 ( 銀座 ) -

夜の銀座！


ずっと行きたかった「しら石」へ！


「 銀座らぁ麺 しら石 」
中央区銀座８丁目６−８ 銀座片桐ビルIV 1F
03-6228-5423

お店のこだわり！


イケメンのお兄さんが黙々とラーメンを作っています。


「特製炭火焼 鯵煮干しそば」を注文。


美しいラーメンですね。そしてスープが劇的に美味い。


日高四元神威豚バラ肉＆レア豚ロースの２種類のチャーシュー！
柔らかくて美味い！


卵はマキシマムこい卵！トロトロで味が濃い！


メンマもシコシコ、味がしっかり。


国産小麦100%の細麺はツルツル、喉越しが凄く良い。


ここはまた行こう。
美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!

東京情報 1547 - サベラ ティッカ ビリヤニ ( 天王洲アイル) -

会社の側にあるインド料理レストラン「サベラ ティッカ ビリヤニ」でランチ。


「 サベラ ティッカ ビリヤニ 」
品川区東品川２丁目２−２０ 1F
03-6433-2544

「ニハリセット」を注文。


リンゴと豆腐入りサラダ。


焼きたてのナン。


骨付きのラム肉をコリアンダーなどの香辛料・玉ねぎ・ハーブで煮込んだカレー。


骨付きのラム肉はホロホロと崩れる柔らかさ。


ナンにたっぷりカレーをつけて頂きます。


う〜ん、辛い、汗が止まらない。


美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!