恐ろしき有鉤条虫（豚の寄生虫）
もうずい分前のことだが、“HEY！HEY！HEY！MUSIC CHAMP”でジュディマリのYUKIが「豚の生肉は...
サッポロ一番みそラーメン（ノンフライ新麺）
男は黙ってサッポロ一番みそラーメンを作る、くだらない店には行かずに（笑）。これはグレー...
水鳥とビニル袋
小川で水鳥が餌らしきものをついばんでいた。近づいてよく見ると、餌ではなく、ビニル袋だっ...
仁義なき戦い勃発
２月初旬、Ｋジマオープン。隣のＹは余裕を決め込んでいる。そのチラシには挑発的な文句がデ...
花巻き
血気盛んな頃は冬でも冷たいもりそばを食べていた。最近では少し考えが変わり、底冷えのする...
全国区になった讃岐うどん
西日本の人間にとって馴染み深いのは、「そば」よりも「うどん」だ。これは子どもの頃から食...
城下町が消えた日のこと
1945（昭和20）年8月8日午後10時過ぎから、B-29の無差別爆撃が始まり、城下町は丸焼けになっ...
天ぷら盛合せ
何故か週末に天ぷらを揚げている私（笑）。おだてられ、ついついリクエストに応えたのだ。欲...
魚のあら（前編）
魚のあらは安い。しかも旨い。故に我これを喰らう。チヌ（黒鯛）二匹分のあらが３００円。頭...
魚のあら（後編）
ヒラメの頭に肝がいくらか残っていた、ラッキー。湯にさっとくぐらせ、自家製ポン酢醤油を一...
