風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

年越し蕎麦を食べました。

2010年12月31日 | 日記
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掃除も終わり、買出しも終わり、
大晦日の穏やかな時間となりました。

次女の様子を見ると、テンションが高い

冬休みでしょ。
クリスマスでしょ。
大晦日でしょ。
お年玉だよ

見ているだけでエネルギーのお裾分けです。



では改めて!このブログに訪れてくださった皆様。
一年間ありがとうございました。

そして、来年も元気にお会いしましょう

良いお年をお迎えくださいね

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大晦日の朝

2010年12月31日 | 日記
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一年を振り返る余裕もなく
大掃除に、買出しに虎年最後の一日がスタートです。

で、始動の前に気合の意味も込めて、ひとり気勢です。

「さあ!終わりよければ全て良し」

頑張るど~

去年は、頑張ったあと寝込んだんだよな

ここ何日か前から、
「犬飼って~」の娘が、
「来年は、うさぎ年だからうさぎ飼って~」攻撃です。

家にはメダカがいるじゃないの・・・。


では、元気が残っていれば、一息ついてTwitterバージョン します
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年賀状ね・・・

2010年12月30日 | 日記
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2010年364日目の夕日が先ほど西の空に沈んでいきました。


『夕日が今落ちる、今日を残して・・・。』

好きな歌詞の一節です。
さあて、誰の曲でしょうか


それでね、年賀状やっと見通しが立ちました。
あとでポストに投函してきます。

ふうぅ~。
書き終わったあとに思わず出る吐息
小さな達成感でした。

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『ふろふき大根』真心をこめて

2010年12月28日 | 男の料理
「家庭農園」さんが、雑草を抜いて畑を耕し肥料をやり、水をまいて種から育んだご苦労を実感しながら、頂いた大根さんを調理しました。
それはね。
料理を作る楽しさと、美味しく食べて頂きたいという気持ちが相まって、真心の調味料となるのです。
料理というのは、ただ、レシピに沿って作るのではないのだよ

身近に知っている方が作られたから改めて意識できるのですね

改めて農業、漁業を営んでいらっしゃる第一次産業の方に感謝を称しながら、

本日は「ふろふき大根」でごわす。

おみゃあ~薩摩のお方か!

愛知県と鹿児島県の会話です。
昨日から続いてるね



見ろ!この神々しい姿。

この味さ「道場六三郎」だよ

美味しく頂きました。

でね、しばらく大根料理続きます。


それより年賀状だよな
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年賀状まだ出していません

2010年12月27日 | 独り言
年賀状書かなきゃという圧迫感というか重圧感か、閉塞感か・・・。
この時期なんだよね。
何か他の事をしてると、
「そんな事してる場合か?違うだろっ!年賀状だろ!」
と頭の中で聞こえてくるのです。

で、一応全て宛名を書きました。
もとい、出力しました。
それで終わった気分でいるからね

それでも、ここ数年は、早くなった方です。
大晦日とかね、年明けてから書いてたものです。
まだ出してもないのに、元旦早々ポストに出向いては、
あいつ来てないななんて言ったりして

そういえば、思い出しました。
確か高校生の時です。
当時は、全て手書き、
宛名を書くだけで力尽き、さてどうしたものかと思いついたのが、
鉛筆で、葉書のすみっこに小さな文字で

「あぶりだし」

と書いて送ったのでした。

年明け三学期になってから、
「お前の年賀状焦げた」とか「薄かったのかな、何も出てこなかったよ」とか
大好評でした

みんなあぶったんだね。

と回想しながら、ふと・・・


この歳になってこの作戦は使えないしな・・・。
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新鮮な野菜を頂きました♪

2010年12月26日 | 男の料理
今日ね、朝6時半に起きて待ち合わせの与野駅西口まで行ってきました。
僕の、新鮮野菜調達ルート「家庭農園」さんに、取れたての大根どうぞと!お声を掛けて頂いたのです。

ありがとうございます!地の果てまでも頂けるものは頂きに伺いますねん
あれ?君関西の人?


立派な大根と紫大根



おっと左の君セクシーだね見逃しませんよ!
松井選手も見てます




カブ、生でガブリといけそうです。



そして里芋でがんす。





君は南部藩か?

いっぱい頂いたお野菜の中で、
本日お昼の食材にエントリーしたのは「青梗菜」



青梗菜と、鶏モモの和え物!




にんにくと唐辛子の効いたご飯が進む一品です。

作って食べて飲んで幸せだな~

改めてありがとうございました


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『たらことしめじの煮付け』です

2010年12月25日 | 男の料理
浦和伊勢丹の地下鮮魚売り場で、ざるに盛って1050円で見切り品を売っていました。
人だかりの中、北陸産ズワイガニ、北海道産たらこ、長崎産大きなアジの開き3枚
宍道湖のシジミ合わせて2720円分をゲットしたのさ。

そして、本日の「ほんのおつまみ」ですが・・・

『たらことしめじの煮付け』です。

今日はレシピも紹介しちゃうよ。

生たらこ 250gぐらいありました。
●しょう油 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●水 100cc
●刻みしょうが 適量
●しめじ1袋


たらこは軽く塩水で洗って爪楊枝で数箇所刺して穴を開けます。
(破裂防止です)
煮汁が煮立ったら、たらこを入れ灰汁を取り、しめじを入れ中火で煮付けます。
煮汁がなくなってきたら、弱火にして鍋を揺すりながら馴染ませます。



こんな寒い日に熱燗とこれさ


おっと、健康診断の結果、喉元も過ぎていないうちに食べてしまいました
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『クリスマスの約束 2010』 良かったね!

2010年12月25日 | 音楽の話
『クリスマスの約束2010』良かったですね。

昨年より小規模でしたが、まさにライブハウス。
アットホームな雰囲気が伝わってきて、同じ空気を吸っているような気持ちにさせてくれました。

1.Today(The New Christy Minstrels)
2. Hello, Again~昔からある場所 (My Little Lover) JUJU
3.空も飛べるはず (スピッツ) 大橋卓弥
4.冷たい雨 (ハイファイセット) 山本潤子
5.ラブ・ストーリーは突然に 小田和正
6.美しすぎて (ガロ) 根元要・小田和正・大橋卓弥
7.未来へ (Kiroro) 玉城千春
8.長い間 (Kiroro) 玉城千春
9. 500マイル (PPM/忌野清志郎訳詞) 松たか子
10.思い出はうたになった (スターダスト・レビュー/詞 小田和正・曲 根本要) 根本要 
11.君が好き 清水翔太
12.惑星タイマー スキマスイッチ
13.小さな恋のうた (MONGOL800) キヨサク
14.Today 

 My home town 小田和正

唄はいいな

僕も歌いたくなりました。
そうだ!正月休みにでも久しぶりに曲作りでもしてみようかな。


でも、手っ取り早く「カラオケ」だな
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今夜『クリスマスの約束2010』

2010年12月24日 | 日記
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そうそう、今晩TBSで23:55から『クリスマスの約束2010』ですよ
録画もしたけど、リアルタイムでも見たいし。

でも、眠いし眠いし
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クリスマス・イブの夜にオヤジの独り言

2010年12月24日 | 独り言
皆様の温かい励ましのお言葉に、腰痛も回復の兆しであります。
が、ここに来て何とタイミングの悪い事に、いわゆる地獄からのメッセージ「健康診断の結果」が届きました

封筒には、『親展』と有ります。
本人が自分で封を切って読んでほしいという意味です。

読んでやろうじゃね~か。

君、最近言葉使いが悪いね。

拝見させていただきます。

結果・・・

やはり、LDLコレステロールのみダントツです。
他は、すべてAなのに。
両親から授かった健康な体を、自らの不摂生で蝕んでいます。
長年、培ってきた栄養素が蓄積されているようです。


どうしよ・・・。

クリスマス・イブの夜なので、
コレステロール豊富な、鶏肉の足に食らいついてしまいました。
生クリームがたっぷりかかったケーキも美味しく食べてしまいました。


どうしよ・・・


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