行者にんにくの卵炒め 2011-04-16 | 和食/主菜 行者にんにくも春の食材。 なんだか食材の話をするのも思う事が多すぎるし文句が噴出しそうですけど。 ま、それはブログでは置いといて。 行者にんにくはその名の通り、ニラっぽいけどニンニクくらい強烈な風味。ガツンと食欲を沸かせてくれます。 ごま油多めで卵をふんわり炒めて、行者にんにくと合わせます。 味付けは塩と胡椒のみ。 シンプルなのが一番。 東京も随分暖かくなってきたので、冷蔵庫に入れておいたビールと一緒にガツガツいただきまーす! -- #今日の献立 « カタクリの甘酢和え | トップ | Lisette »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 こちらの (marumi) 2011-04-17 23:32:54 毎回思うのですが、美味しそう。そしてこちらの器も素敵ですね~なんだか地震以来お腹をこわしているので、こういう普段な感じのブログを拝見するとほっとして和みます。いつもありがとうございます。 >marumiさんへ (まゆみ) 2011-04-21 19:19:17 あたしなんか、あの原発問題のせいで毎日カリカリしてますよ。全くもぅ、と思いますが....。marumiさんも、ご夫婦で乗り越えてくださいね。お店の方も頑張ってください! 規約違反等の連絡 コメントを投稿 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
そしてこちらの器も素敵ですね~
なんだか地震以来お腹をこわしているので、
こういう普段な感じのブログを拝見すると
ほっとして和みます。
いつもありがとうございます。
毎日カリカリしてますよ。
全くもぅ、と思いますが....。
marumiさんも、ご夫婦で乗り越えてくださいね。
お店の方も頑張ってください!