スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

手打ち蕎麦 信濃

2009-07-28 | 蕎麦屋


高円寺の商店街を抜けたところに、街のお蕎麦屋さんといった佇まいの蕎麦屋があります。西友の目の前。
でも、しっかり手打ちのお蕎麦で値段も手頃な嬉しいお店なのです。



この日は種物が食べたかったので、たまごとじそば。
火傷しそうなくらい熱々の状態で出てきます。ふんわりまとまったたまごに、コシがあってもっちり食感の割と太めなお蕎麦。温かいメニューに合うお蕎麦です。
甘過ぎないダシで全部飲め干せちゃう。ご主人さんも優しくてとってもいい方。今日もごちそうさまでした!


<手打そば 信濃>
杉並区高円寺南3-44-17
03-3314-0248
11:30~14:30 / 18:00~22:00 毎月15日~19日休み
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありましたね! (こむこむ)
2009-07-30 15:27:54
高円寺南に確かにありましたね。
結局未訪のまま火の国に来てしまいましたけど。そんなにおいひーとは知りませんでした。

ざねーーーん!!
>こむこむさんへ (まゆみ)
2009-07-30 23:15:23
そういえば、こむこむさんも高円寺や阿佐ヶ谷など
よく出没してましたよね。
特別感は無いんですが
地元に愛されているお店です。
あたしが行く時はいつもヒマだからか
帰る時にご主人がドアを開けてくれるの。
こういう心遣いが嬉しかったり。

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