昨年も作ったんですけど、ホタルイカの天ぷら。これは、春菊とホタルイカです。
こちらは、ホタルイカと空豆。春の香りいっぱいの、美味しいかき揚げ。お酒のアテにたまりません、フフフフ。
息子は、春菊の天ぷらは好きで食べてくれるのだけれど、ホタルイカはあまり好みでない様子。この味が分からないなんて、まだまだ子供ねぇ～。
ということで、息子用には玉ねぎとカボチャのかき揚げを作ってあげたら、梅干し＋塩で食べておりました...。
昨年も作ったんですけど、ホタルイカの天ぷら。これは、春菊とホタルイカです。
こちらは、ホタルイカと空豆。春の香りいっぱいの、美味しいかき揚げ。お酒のアテにたまりません、フフフフ。
息子は、春菊の天ぷらは好きで食べてくれるのだけれど、ホタルイカはあまり好みでない様子。この味が分からないなんて、まだまだ子供ねぇ～。
ということで、息子用には玉ねぎとカボチャのかき揚げを作ってあげたら、梅干し＋塩で食べておりました...。
これは美味しそうですね。
こんなのを作ってくれたら
僕の家では、ワインやら酒が止まらなくなりますぞ。
まゆみさん
坊やがその味を、その歳で憶えたら
中学くらいにはそら恐ろしくなりますが。
でも、まゆみさんの小さい頃は
その味はクリアーしてたんでしょうか。
息子さん春菊が食べれるだけで大人です。
私は天ぷらでは食べたことがないけれど
お鍋などに入ってる春菊はいつもよけてますよ＾＾；
あの苦味がなんともダメなのです。
ここ３・４年は挑戦してないけれど
そろそろ大人になってるかなーー。
食べたこともないような気がします。
お酒のアテに最高だなんて、これは我が家にピッタリです＾＾苦味のあるお野菜、私も子供の頃だめでしたが今は大好きです。
息子さん、お塩で頂くなんて渋いですね。
きっとお酒呑みになりますね～＾＾
息子ちゃんはホタルイカは嫌いなんだ。
ふふふ。
まだまだお子ちゃまだわね！（笑）
でも、梅干と塩ですか。
やっぱり侮れませんわね。
今年はホタルイカの解禁日に９匹しか取れなかったというコメントを寄せてくださった方がいたのですが、確かに魚コーナーで見ても、富山湾産のホタルイカが売ってないのよ～！！
いつになったらあたくしの口に入るのかしら・・。
今度試してみよっと
tikitikiさんがおっしゃってる富山産のホタルイカって
先日初めて見たんですが（というか今まで意識してなかった）確かに大きかった、それに値段も倍以上・・・
その時は献立が決まってたので買いませんでしたが
味わっておくべきでした・・・
Browny、私もいつか行ってみたいなぁ♪って思ってます。
まゆみさん天ぷらお上手～！
春の香りいっぱいの天ぷら、私もいただきたいわぁ～
私ね、天ぷら苦手だから、いつも実家か外食の時食べるの。（笑）
いましたぁ・・・。
なんだか、バタバタと・・・
いつも、レシピチェックさせて
もらってますぅ～！
美味しいレシピ本当にありがとうございます。
作りたいレシピが沢山で、
お気に入りにストック沢山です（笑）
亀戸や錦糸町などなど、懐かしい名前が・・・
昔、亀戸にある銀行に勤めていたのです（笑）
う～～ん、今はどうなっているのかな！？
まゆみさんの、文章っておもしろくて
スキなんですよね！
特に息子さんに対してのコメント！
突っ込み方が私のツボをおさえてますぅ！
ベーグル上手ですよねぇ
張りがあって、この張りが私は出せないのです。
そして、焼き色。
いい色ですねぇ。
いまだ自分のオーブンの癖つかめず・・
花粉症どうですか？？？
まだ、つらいのかな・・・。
ブログ遊びにきてもらって
コメントありがとうございました！
これからも、亀ペースの私ですが
どうぞ、よろしくお願いします☆
お嬢さんにベーグルのお土産付きで。
あ、あたしのじゃないですよ、美味しいお店のね、ご安心を。
ホタルイカ、小さい頃はそんなに好きじゃありませんでした。
お酒を呑むようになってからですよ。
息子は、いつになったらホタルイカを好むようになるかしら。
その日が楽しみです。
春菊もモロヘイヤも何でも食べちゃうのよ。
春菊のパスタとかも美味しいから試してみて～。
でも、食べられなくても責任は持てません（笑）。
あたしも小さい頃は、お鍋の春菊、苦手でした。
好みって随分変わりますねぇ～。