スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

いんげんの塩煮

2012-08-09 | 和食/副菜


田舎からのお野菜、いんげん。
野菜自体がとっても美味しいので、シンプルに生姜と塩だけで炒め煮にしました。
ご飯のおかずというより、お酒のおつまみね。
まぁ、うちはいつもつまみばっかりですけど。
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