元祖油堂 油そば（川崎）

油そば（特大、2玉、７２０円）

並、大、特大、均一料金。

フライドオニオン（１００円）

卓上に色々と味変するものが並んでいて、なおかつ黒烏龍茶、ジャスミン茶、デトックスウォーターが無料で飲める。

メンマ、青ネギ、チャーシュー、トッピングのフライドオニオン。

麺は中太麺、モチモチで固さはちょうどいい、麺がおいしい。

タレはあっさりで、油は少なめ。

そのままでもいける。

玉ねぎ、ニンニクを入れて少し食べてからお酢、辣油を投入。

また、少し食べてから、魚粉、青海苔、山椒。

特大で満足。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

今年最後の1杯でした。

どうしても同じお店に行くことが多かったかなあ。

今年一年、いいね、ありがとうございました。

2021/12/31 88

らーめん天外天（東京ラーメンストリート）

特製天外天ラーメン（１１７０円）、ネギ（１１０円）

キクラゲ、岩海苔、海苔、チャーシュー、味玉、青ネギ、メンマ、ゴマ。

配膳されると豚骨のいいにおいが広がる。

ネギたっぷりでネギもおいしい。

スープは豚骨のくさみもなくおいしい、ニンニクが効いていてうまい。

麺は細麺ストレート、ポキポキした食感で喉ごしもいい

キクラゲはコリコリでいい歯応え。

メンマが細いけどコリコリしていて食感がいい。

チャーシューは脂身のバランスがよくて脂身でしっこい感じもなくておいしい。

味玉はとろーりでおいしい。

ニンニク、紅しょうがは店員さんに言えば出してくれるみたい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした

2021/12/29 87

らーめん七彩飯店（八重洲地下街）

油そば（８７０円）

メニューが増えていたので、油そばをチョイス。

バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。

まぜると濃いめのタレが出てきて麺が染まっていく。

まぜ終わって一口、んー濃いなあ、ちょっとしょっぱい感じもあるかなあ。

麺はラーメンと同じ平打ちの縮れで、モチモチしていて食感はいい。

とりあえずお酢を投入、辣油、魚粉があったが、お酢で少しでもさっぱりにと思ったがあまり変わらない。

バラチャーシューは脂身多めでも脂身がおいしい。

メンマはコリコリしていておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/12/22 86

駄目な隣人（新宿）

SUPREME（太麺、大盛り、１１５０円）、黒毛和牛せいろ蒸しご飯（５００円）

細麺と太麺が選べます。

チャーシューが２種類、ネギ、穂先メンマ、味玉。

醤油なんだけど色々な旨みがあって、コクがあっておいしい。

詳しくは説明書きにて。

レアチャーシューはおおぶりで柔らかくて噛むほど旨みが出ておいしい

。

バラの方は脂身がおいしくてしつこい感じはなくておいしい。

穂先メンマはしっかりと味付けされている。

味玉はとろーり。

黒毛和牛せいろ蒸しは、まだ赤身が残るぐらいで蒸されていて、タレもほどよくご飯にかかっていて、黒毛和牛が柔らかくて肉の甘味があってご飯もおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

生卵、海苔、が置いてありご自由にと。

海苔だけ食べましたが、ご飯頼んで卵かけご飯にもできます。

2021/12/22 85

中華そば やま福（蒲田）

特製中華そば、醤油（１０５０円）

あっさり、こってりがあったけど最初なのであっさりの醤油。

鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、カイワレ。

スープはふんわりと醤油のいい香り、醤油の甘味と旨みが口に広がっておいしい。

メンマはコリコリでいい歯応え。

麺は細麺ストレートで程よい歯応え、喉ごしもよくてスルスル進む。

鶏チャーシューはむね肉で厚みがあるが柔らかい。

豚チャーシューはレアで噛むと旨みが出てきてこちらもおいしい。

味玉がめちゃとろーりでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/12/21 84