塩蕎麦（８８０円）
開店前だったがすでに数名並んでいた。
メンマ、ネギ、鶏ムネチャーシューと豚チャーシュー、鶏団子。
スープはあっさりしているが旨味があって塩加減もいい。
麺は細麺ストレートでコシがあっていい弾力感で喉ごしもよくておいしい。
鶏は厚みがあるが固くならず程よい弾力感でパサパサ感はなくておいしい。
豚は少し赤身が残る低温調理されたものかなあ、豚の旨味があっておいしい。
鶏団子もおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/9/27 67
塩蕎麦（８８０円）
豚骨ラーメン（８５０円）
チャーシュー、ネギ、キクラゲ、海苔。
スープはマイルドな豚骨、クセもそれほどなくあっさり、もう少しコクがあればいいけど、辛みがついてきているので入れると辛みが強くなって豚骨が消えるかなあ。
麺は細麺ストレート、少しやわらかめかなあ、もう少しかための方がすき。
チャーシューはとろーりでおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/9/26 66
チャーハン定食（１０９８円）
こってり、かため。
ラーメンと半チャーハン。
注文がタッチパネルになっていた。
チャーシュー、ネギ、メンマ。
こってりはきつかったなあ、あっさりにしておげよかったかなあ。
細麺ストレート、かためでちょうどいい。
チャーハンはパラパラしていて味付けもいい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/9/22 65
味玉合盛りつけめん（１０００円）、極平麺（１５０円）
つけ汁にネギ、海苔、味玉、チャーシュー。
麺が２種類、小麦ブラン麺、つる平麺。
小麦ブランの方はちょっと癖がある感じだけど、旨味があって喉ごしもいい。
つる平の方もツルツルで喉ごしがよくて、いい歯応えでおいしい。
小麦ブラン麺の方が好みかなあ。
つけ汁は醤油のサラサラ系。
見た目は濃い感じだけどまろやかでおいしい。
極平麺の方は表面ツルツルで喉ごしもよくて食感もいい。
チャーシューはちょっと濃いめの味付け、大きめのが１個、あとほぐれた物が入っていた。
味玉は味がしっかりとしていて、とろーりでおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/9/22 64
生姜醤油つけ麺、特製（全部のせ）（１１５０円）
つけ汁に太メンマ、なると、味玉、ネギ。
麺の方にチャーシュー、レモン、細切り生姜。
つけ汁が……ベースの醤油が濃い、しょっぱいというよりはからい感じで生姜はあんまり感じない。
麺はちょい平打ちでちょっと固めだけどおいしいと思う。
半分ぐらい食べたらレモンを絞って麺にかける。
チャーシューが脂身多めで薄い、つけ汁につけると濃いし、そのままだと物足りないかなあ。
味玉はとろーりでまずまず。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
色々と残念なところ多すぎ。
メニューの写真には海苔があるのに実際のものには海苔なし。
開店ちょい前で（２分前）細階段を上って店舗入り口前で待っていた。
このビルラーメン屋が３軒入ってここは２階。
暖簾は出ていたが店内は暗い、店員が慌てて階段上ってくる。
しばし待ち入店、店内は暗い、１階の店員とやり取りしているが、２階にいる店員さんまだ入ったばかり。
券売機はないので席で待つがオーダー取りに来ない、しばらくして店内の明かりがついてオーダーを取りに来るが、待っている間にニンニク、昆布酢の容器を持ってくる。
開店前に準備してないの？
QR決済が出来たのでQR決済にしたらカードですか？
とワケわからんこと言うし、d払いと言ったでしょう、打ち込んだ金額も見せたのに、つけ麺の感想より他のことが多すぎた。
2021/9/22 63
