四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

三田製麺所(神田)

2016-03-31 16:43:13 | 食・レシピ


梅つけ麺(830円、中盛り)

特製梅肉つけ汁に大葉とシソの実が爽やかな純和風つけ麺です。

つけ汁は魚介豚骨ベースだけど、すすすすっぱい~。

メンマ、チャーシュー、ネギ、大葉。

麺は太麺できれいに揃えて提供。
ツルツルでモチモチでおいしい、つけ汁にからんでくる。

すっぱい系が苦手な人にはちょっときついかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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鮮魚らーめん五ノ神水産(神田)

2016-03-28 22:20:57 | 食・レシピ


限定。
金目鯛と春野菜らーめん(900円)

ネギ、鶏チャーシュー、ふき、タケノコ、つみれ。

あっさりしたスープだけど金目鯛の味はしっかりしている。

麺は中太麺で縮れ、モチモチ。

つみれは魚臭さもなくおいしい。

最後まで金目鯛。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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カレーは飲み物(秋葉原)

2016-03-28 16:08:51 | 食・レシピ


黒い肉カレー中(中盛り、890円)

トッピングはらっきよう、ツナマヨ、フライドオニオン。
提供少し前に店員さんに聞かれます。

白飯ではなく黄色いサフランライス。
辛さはあまり感じない。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。





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つけそば 神田藤本(神保町)

2016-03-28 16:07:27 | 食・レシピ


味玉清湯(しょうゆ)つけそば(930円)

麺が2種類(細麺、平打ち麺)

つけ汁は和風だしのしょうゆ。
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。

細麺の方は食感を味わう。
平打ち麺の方は喉ごしを楽しむ。
好みで言えば細麺の方がいい。

チャーシューは柔らかくておいしい。

味玉もうまかった。


おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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ラーメン春樹(日暮里)

2016-03-27 21:24:17 | 食・レシピ


超濃厚魚介とんこつつけ麺スペシャル(930円)冷盛り、大盛り。

熱盛り、冷盛りを選べる。

麺は並、大、特、山、盛りまで無料。

トッピングは別盛りでチャーシュー三枚、味玉、メンマ、ネギ、海苔の上に魚粉。

麺は太麺。モチモチでおいしい。

つけ汁は濃厚だけど、あまり熱くないので冷めるのが早い。

チャーシューは脂身多目だけど少し炙ってありおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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