昨日の夜に出て、舞子スノーリゾートへ、スキーをしに来ました。
予報では大荒れなのに晴れてます～(^o^)/
予報では大荒れなのに晴れてます～(^o^)/
とりそば （塩、細麺 850円）
白髪ネギ、かいわれ大根、鶏チャーシュー、ひき肉、味玉（半玉）、メンマ。
しょっぱいとかはなく、ほんのりと甘味を感じるくらいの塩加減。
麺は細麺でやわらかすぎない固さでいい歯応え。
鶏チャーシューは固くなくやわらかくておいしい。
ひき肉は生姜を混ぜて作っているのか、ほんのりと生姜を感じる。
シンプルだけどうま味がつまっている。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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悪友とのラーメンツアーも年内最後になりました。
味玉生姜和えそば （並 820円）
ほうれん草、メンマ、ネギ、細切りのチャーシュー、味玉。
麺は太麺で縮れでモチモチ。
器に盛る前に店員さんがからめているが、配膳されてからもよく混ぜて食べるとそのままでもいけるが、別皿の生姜の山とゆず胡椒を入れてさらにからめる。
生姜のうま味と辛みが口に広がってうまい。
和えそばは平日の夜と土曜日限定。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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濃厚中華そば （大盛り 400U+3318 950円）
チャーシュー、メンマ、ネギ（白と青）、タマネギ、海苔。
麺は太麺でストレートでモチモチで喉ごしもいい。
スープは濃厚魚介系で醤油の塩辛さはなく、深みのある味でおいしい。
チャーシューはやわらかくておいしい。
麺が食べても減らない～さすが大盛り。
開店少し前に行ったらすでに待っているお客さんがいた。
食べいるうちに外では待ちが発生中。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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