四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

ひるがお(東京ラーメンストリート)

2021-09-04 13:24:58 | ラーメン


つけ麺ひるがお盛り(1200円)

六厘舎は少し並んでいたので、最近というか、だいぶ行っていなかった、ひるがおさんへ。

つけ汁にメンマ、チャーシュー、ワンタン、青海苔、ネギ、ゴマ
麺の方に味玉。

麺は平打ち。モチモチで弾力感あり、喉ごしもいい。

つけ汁はサラサラで少し塩分たかめかなあ。

チャーシューがコゲコゲで黒くなっているところが多くて固いのもあった、あじは濃いめ。

味玉は普通かなあ、でもなぜ小エビが乗ってる?

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/9/4 60






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