なんか嬉しかったりして 。。。（｀ｍ´★）シシシ...

最近毎日コンスタントに新聞を読んでいるヒマがありません＾＾；

２４時間をフルに使ってるてか　ジムに行き過ぎかも♪~（￣ε￣;）

それで下手したら１週間分をまとめて読むことも・・・

今日はそんな日で　まあ４日分で済んだんですけどね

それでいつものように寝転がって腕を伸ばして新聞を頭上に掲げ
足はバランスボールを転がしているという状態で読んでいました

すると！

こんな料理記事が！


　産経新聞2011年8月25日掲載

アレンジ・電子レンジで簡単に

オクラの豚肉巻き

【調理時間　20分】 　4人分

１人あたり エネルギー　419Kcal

たんぱく質　15.6g 　脂質　34.7g
　食塩　1.3g

材料

豚バラ肉(薄切り) 20枚
A 塩 小さじ1/3
A コショウ 少し
　 オクラ 20本
　 塩 少し
　 長ネギ 15cm
　 小麦粉 適量
　 酒 小さじ２
B めんつゆ(３倍濃縮タイプ) 大さじ２
B 水 大さじ２
　 ショウガ(すりおろし) 小さじ２



作り方

(1)　豚バラ肉は(A)をふる。
(2)　オクラは塩もみをし、水洗いして水気をおさえ、ヘタを切り落とす。
(3)　長ネギは長さを２等分に切り、さらに縦５mm幅に切る。
(4)　(1)の１枚を広げて薄く小麦粉をふり、
(2)(3)のそれぞれ 1/20量をのせてクルクルとらせん状に巻く。
残りも同様にする。
(5)　耐熱容器に(4)の巻き終わりを下にして並べ、
酒をふってラップでフタをし、500Ｗの電子レンジで８分ほど加熱する。
(6)　(B)を混ぜ合わせる。
(7)　器に(5)を盛り、(6)とショウガを添える。

【一口メモ】
＊　オクラに豚バラ肉が重なるようにしっかりと巻き、
全体を押さえてなじませるのがポイント。


（・∀・）ニヤニヤ（・∀・）ニヤニヤ


私の方が先だったもんね～！！→ここ

ヾ(ω≦*三*≧ω)ノ☆彡ァハハハ！！

って！大人気ない？？(゜ー゜;Aアセアセ



調理法は違うけどねえ



写真もこっちの方がカッコいいし(´-ω-｀;)ゴニョゴニョ



ま！でも　この程度なら誰でも考えつくよねえ＾＾；



ァ　’‘　，、 (ノ∀`) ァ　’‘　，、