おかはんブログ

餃子とお酒と中国小皿料理「おかはん」のブログです。よろしくお願いします。

祭りだよー!

2018-07-27 12:28:08 | 日記
 今日明日は玉川学園のお祭り
人、人、人でごった返すけど、毎年子供も大人も楽しみにしているお祭り
どうか明日土曜日、雨台風がきませんように
 それでは、今週も元気におかはんブログスタート

 先日、娘の所属するバレーボール部の都大会に行ってきました
先輩達の集大成ともいえる最後の試合
初戦は練習試合で何度も闘った事のあるチーム
けっこう負ける事が多かったけど、力的には同じくらい。
緊張からなのかミス連発でかなりのリードを許してからの、
粘って粘って逆転からの、
見事初戦突破
最後の25点目を取った瞬間の選手、保護者の歓喜は更に暑さを増し、汗なのか涙なのかよくわからない状態
 そして2試合目、江戸川区にある公立中学校との試合
相手リードで流れは向こうのまま
「まだまだやりたい」という3年生の思いが点数に繋がり始め、何度も流れを取り返し、両チーム拾って打って、拾って打っての接戦で、しびれる試合。
結果は負けましたが、娘をはじめ後輩たちがこれから目指す場所が明確になったと思います。
 さぁ1,2年生の新チームで頑張るぞ~

 先日、娘の三者面談に行ってきました
自分で自分に付ける通信簿を見ながら、勉強の話などしてると、
「志望校」という欄に目が留まり、先生と大爆笑
娘の志望校は
「兄より上の学校」と書いてた~
ライバル身近すぎだろっ

 それでは今週のおかはん店長のいってみよっ
7/26(木)~7/31(火)までの本日の1品
 ・パクチー水餃子 400円
 ・蒸し茄子の冷製 650円
 ・青菜の炒め 740円
 ・ガツ(豚の胃袋)とニラの炒め 800円
 ・酢豚 820円
 ・杏仁豆腐 330円

 
 こちら、ガツ(豚の胃袋)とニラの炒めです。
固すぎず柔らかすぎず程よい食感。臭みもなくニラとの相性も最高。
お酒もご飯も進む1品です。
ぜひ、食べてみて下さいね。

 *夏季休暇のお知らせ*   
 8/8(水)~8/15(水)までお休みさせて頂きます。
  宜しくお願い致します。


 本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております
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猛暑お見舞い申し上げます。

2018-07-21 10:35:53 | 日記
 いや~、参った参った
口を開けば「暑い」しか出てこない
連日ニュースで流れる熱中症のニュース
子供たちの学校でも熱中症対策のため、終業式は体育館ではなくエアコンの効いた教室だったそうで
校長先生のお話はスピーカーから流れ、あっという間に終業式終了
思いの他、通信簿の評価が良くなかった娘意外と良かった息子の夏休みスタート
ここから8月末まで、ガンバローお母さんたち

 遅くなりましたが今日も元気におかはんブログスタート

 アルバイト募集の張り紙を貼ってから約一か月。
商店街の一番端に位置するおかはん
なかなか学生の目に留まらないのか噂通り飲食店は人気がないのか
でも、やっと天使の電話がなった
と言うことで、おかはんに新しくスタッフが仲間入り
23日(月)から研修スタート
皆様どうぞよろしくお願い致します

 さて、昨日のおかはんはランチ予約から始まり、華金の夜も大賑わいでした
店長は鍋の前で闘い嫁は餃子鉄板の前で闘いバイトちゃん二人は笑顔でテキパキと接客、洗い物をし、よく頑張ってくれました
いやぁ~昨日は生ビールがよく出た出た
美味しそうに飲むお客さんの顔を見る度、お酒の苦手な嫁は飲めないことを悔やむばかり
毎日洗浄を欠かさないおかはんの生ビールはお客さんからも美味しいと評判
本日も美味しい生ビールサッポロ黒ラベルを出しますよ~
そして遂にレモンサワーも初登場
何度も試飲を重ね、酒屋さんと現バイト、OBバイトの意見を聞きながらお酒の配分を決め、味わいスッキリのレモンサワーが出来ました
是非、飲んで見てくださいね
 
 それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
7/19(木)~7/24(火)までの本日の1品
 パクチー水餃子 400円
 手羽先の正油蒸し 650円
 青菜の炒め 740円
 酢豚 820円
 豚しゃぶしゃぶ香酢だれ 880円
 杏仁豆腐 330円
 
 
 こちら、パクチー水餃子です。たっぷりのパクチーとひき肉、店長の魔法の下味をつけ美味しいと人気のパクチー水餃子です。ぜひ、食べてみて下さいね
 
 おかはん夏期休暇のお知らせ
   8/8(水)~8/15(水)までお休みさせて頂きます
     宜しくお願い致します。


 今日も暑いです
どうぞ、皆様お気をつけ下さいね

 本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております


 

 



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夏だ~!

2018-07-13 23:09:52 | 日記
 はじめに、この度の豪雨にて被災された方々にお見舞い申し上げます。
 
 先日までの地震、そして今回の豪雨。
自然災害の怖さを痛感します。
そして明日からの猛暑
既に暑いのに更に暑くなるのか・・・
どうぞ、1日も早い復興と、いつもの生活に戻れますように。

 それでは、おかはんブログスタート
 不調のエアコンが無事なおりました


 何処からか聞こえる花火の音
ベランダに出たらマンションの隙間から見れた
 
 夏の始まりだ~
今月27日(金)、28日(土)は玉川学園のお祭り
今年もやります
お隣のhutteさん、yugeさん、おかはんの店舗の前でビアガーデン
 
これ、去年撮影した写真
祭りの音を聞きながら、ゆっくり飲むのはいかがですか
蚊取り線香の香りと、遠くから聞こえる祭りの賑わう音、雰囲気の良いこの場所で、大人たちの時間をどうぞ楽しんでください

 さて、娘の所属するバレーボール部が都大会出場をGETし、3年生の先輩たちは最後の熱い闘いに挑むべく、毎日練習に励んでおります
ちょうど都大会が「ニチヨウツキイチ」と重なり、嫁も応援に行きますので、大変申し訳ございませんが、今月の「ニチヨウツキイチ」は、おかはんはお休みさせて頂きます
Hutteさん、yugeさん、コトコトさん、他沢山の店舗はいつも通り出店しておりますので、是非遊びに来てくださいね
7/22日(日)11時~15時です

 定休日のお知らせ
 今週は7/17(第3火)、18(水)が定休日です。
   宜しくお願い致します。


 明日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております
 



 
コメント (2)
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冷気1/10

2018-07-06 13:32:15 | 日記
 雨、湿気、雨、湿気
汗ダラダラ癖っ毛も出放題
今週は暑さと湿気に負けてしまいました
そんな金曜日を迎えております 
息子の期末テストも今日で終わり
今週のお弁当作りも今日で終わり
息子と娘っ子のお弁当に、ゴボウバーグ、きんぴらごぼう、玉子焼きとごぼう三昧のオカズでお通じもお〇らも絶好調な予感
 それでは、今週も元気におかはんブログスタート

 うちの5年目のエアコン
業者さんの診断の結果、部品交換で取り寄せの為部品待ち
その為、とうとうこうなってしまった
 
なんてこったビニール袋をきらしてしまい、スーパーの袋までも登場
エアコンの冷気がビニール袋を伝い、カサカサという音が響く
風鈴みたいな音がでればなぁ~
 どうか右側から水がポタポタしてくる前に業者さん来ておくれ~

 さっ、今日は小学2年生が職場訪問でおかはんへ
Qどうしてこういう名前にしたんですか?
Q1日何人来るんですか?
Q1番時間のかかる料理はなんですか?
Qアルバイトさんは何のメニューが好きですか?
などなど可愛らしい質問に店長分かりやすく答える事が出来たかは・・・・


 さぁ、それではおかはん店長の今週のいってみよっ
7/5(木)~7/10(火)までの本日の1品 
 ・青菜の炒め 740円
 ・トマトと卵のふわふわ炒め 740円
 ・酢豚 820円
 ・豚細切り肉と高菜のあんかけご飯 880円
 ・鳥の唐揚げ 香味ソース 900円
 ・杏仁豆腐 330円
 
 
 こちら、トマトと卵のふわふわ炒めです。
トマトのほのかな酸味と卵のふわふわ感がたまらない優しい味付け。
隠れファンが多く、今週の1品でないときでもオーダーが入るほど。
ぜひ食べてみて下さいね。

 本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております


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