ふれあいサタデー

　今年もやってきました学校行事「ふれあいサタデー」
地域のボランティアの方たちの協力により子供達にさまざまな体験をさせようプロジェクト
去年から参加しているおかはん
今年も「餃子を作ろう」講座開催
４年～６年生計９名の生徒が受講しにきました。
９時～１２時までの３時間で餃子を作るゾ～オ～
３人１組に別れ作業開始。
赤ちゃんのほっぺの柔らかさ目指して小麦粉をコネコネ
　
なかなか良い手つき
捏ねたら３等分し長い棒状にしてからラップで巻き３０分寝かす
寝かしてる間に店長が次の工程皮作りの説明。

子供たち真剣に見いってます
棒状にしたものを包丁で１２等分にし、
左手で少しずつ皮を回転させ、右手で皮を伸ばしていく。
綿棒の動かし方は、手前から奥にグッと力を入れ、奥から手前に戻すときは力は入れない。
子供達いざ挑戦
　
枚数重ねるごとにどんどん上手くなってく
いや～皆器用だね～
嫁関心しちゃった
　皮が出来たら包む作業。
一応ひだを寄せる餃子の包み方を教えたけど、好きなように包ませたら棒餃子にしたりパイ包み風にしたり、小さい餃子にしたり様々
それぞれの個性が出て面白かった
いざファイヤ～
　
いい焼き色
皆、自分で作った餃子を美味しい美味しいって食べてた
１２個作って６個食べて６個持ち帰りの予定だったけど、子供達に任せようって事で、
ある女の子は「５人家族なので２個食べて１０個持ち帰ります。」なんて優しい
ある男の子は「俺６個食べて６個持ち帰る～。」こちらの坊ちゃん６人家族ですいっぱい食べて大きくなれよあっ既に大きい野球少年です

今年も「餃子を作ろう」講座無事終了
最後は生徒さんたちお店の掃除をして帰りました
いい子たちだ～

　ちょっと時間が余ったので店長が中華用まな板と中華包丁を使ってショウガをカニの形にする細かい作業を見せたら、子供達からオ～と歓声があがりニヤニヤしながら厨房に戻ってきたおかはん店長の今週のいってみよっ(長っ)
10/29(木)～11/3(火)までの本日の１品
　・手羽先の正油蒸し　６５０円
　・レタスのシャキシャキ炒め　６８０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・酢豚　８２０円
　・えび・きのこ・ブロッコリーのＸＯ醤炒め　９６０円
　・杏仁豆腐３３０円
　・黒ゴマプリン　３３０円

　　
　こちら、レタスのシャキシャキ炒めです。見た通りレタスのみ。でも美味し～です。優しい味付けでレタスのうまさをググっと引き出してます。白飯止まりません。
ぜひ食べてみて下さいね。

　明日も元気に１７時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております

いくら

　きた～ぞきたぞいくらちゃん～
　
はい、初のふるさと納税に挑戦
ん挑戦とは言わないか
北海道えりも町のいくらチョイス
見た目的に少なっと思ったので１人１瓶づつ開けて好きなだけ乗っけて食べて～とところがどっこい中にぎっしり入ってるから沢山乗っけたのに半分以上残るという嬉しい現実
昨日はいくらご飯にあさりのお味噌汁、お客さんから頂いたぬか漬けで美味しいディナータイムとなりやした～
子供達、「お寿司屋さんにきたみた～い」って
安心してください、自宅です
昨日の嫁、味噌汁作っただけ～らくしちゃった～と満腹お腹のまま洗い物もせず牛のように横になってテレビ見てたら鳴っちゃったよね～
おかはん店長隠しカメラでも付けてるんじゃないかって思うほどグッドタイミングで
牛嫁ヘルプ出動
美味しいもの食べて楽したあとはしっかり働けってことですな～
さぁ～次のふるさと納税はどこにしよっかな～

　
　今週も合唱祭に向け夜の練習に励んでいたお父さんチーム
日中は仕事の為、練習時間は土曜日の２３時から、おかはんで１時間の集中レッスン
先日のレッスンでは歌いながら振り付けし何とか形になってきた
日中は家族の為働き、夜は合唱祭に向け頑張るお父さん達
　
　１１月１５日(日)１４時頃出番だそうです
「わたあめ」を歌います。町田第５小学校のら・ぽると合唱チームに所属する子供とお母さんとお父さん達で歌います。とっても可愛い曲です
どうぞお時間ある方は見に来て下さいね
この日はおかはん臨時休業とさせて頂きます。

＊お知らせ＊
　10/24(土)テーブル席が予約でいっぱいになりました。
カウンター席へのご案内となりますのでご了承ください。
また、カウンター席は５席しかない為お手数ですが席の空き状況をお電話で確認お願いします。
０４２－７２４－３５２３

　それでは今週のおかはん店長のいってみよ～
10/22(木)～10/27(火)までの本日の１品
　・コリコリ山クラゲのＸＯ醤和え　４３０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・はちのす(牛の胃袋)と大根のピリ辛煮　７８０円
　・酢豚　８２０円
　・イカ・豆腐・きくらげのピリ辛土鍋　９００円
　・杏仁豆腐　３３０円
　・黒ゴマプリン　３３０円

　
　こちら、コリコリ山クラゲのＸＯ醤和えです。
前菜に最高の１品。お酒のおつまみに合う山クラゲ。〆に白飯と食べても美味しいですよ～。
ぜひ、食べて見て下さいね。

　本日も元気に１７時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております

青森じぃじ＆貸切のお知らせ

　＊貸切のお知らせ＊
　１０/１７(土)PM５時～９時３０分まで貸切です。
　　９時３０分～通常営業です。
　　　　宜しくお願いします。　

　嫁の姉が青森から戻って来ました～
先日、青森じぃじ退院したものの目まいが治まらず自宅療養してました
ようやく回復の兆しが見え１６０あった血圧も１３０まで下がり随分と楽になってきてます。
目まいの原因は血圧のせいだったのかな～

　青森じぃじが退院してから、自宅にお友達が沢山お見舞いにくるみたいで
中にはスナックのママもいたとか
やるね～青森じぃじ
帰省したら１杯飲みに行って挨拶してこなくっちゃ

青森じぃじに「東京に引っ越してこない」と提案したら、友達もいない東京に行ったら引きこもりになりそうだから行がねと即答
そりゃ～そうだ
今は姉と一緒に遠くから見守りつつ頻繁に連絡を取っていきます

　息子の中間テストが無事終わりスッキリ～
今回美術のテストでは茄子のデッサンがあり今まで玉ねぎ、ピーマンと描いてきた中で一番良い点数をもらえました
なすは凹凸もなくツルッとしてるので難しかったと
　その茄子は本日の息子の弁当に味噌炒めとして活用
安心して下さいしっかり洗いましたので

　さぁ、それではおかはん店長の今週のいってみよっ
10/15(木)～10/20(火)までの本日の１品
　・腸づめ　４２０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・酢豚　８２０円
　・牛スネと大根のやわらか煮込み　８８０円
　・鳥の唐揚げ　オレンジソース　９００円
　・杏仁豆腐　３３０円
　・黒ゴマプリン　３３０円

　
　こちら、鳥の唐揚げオレンジソースです。カリカリに揚げた唐揚げの上に甘酸っぱいオレンジソースをかけてます。このオレンジソースが美味しんです。
ご飯が進む１品です。ぜひ食べてみて下さいね。

　本日も元気に１７時オープンしました
皆様のお越しを心よりお待ちしております

娘っ子＆貸切のお知らせ

　娘、川上村から元気に帰宅
いや～、よくしゃべるずっとしゃべってる

昨日までのあの静けさはどこへ
聞こえるのはテレビの音だけ
娘が川上村へ出発したのが水曜日
その日はおかはん定休日
店長と息子と３人で夕飯を食べ、息子は塾へ出発
帰ってくるのは２２時おそっ
店長と嫁２人きり・・・
ラブリータイムスタートだが、はずむ会話もなく聞こえてくるのはやはりテレビの音だけ
嫁、店長のバイク借りて町田のヨドバシカメラへ携帯の充電器買いにGo
別にこんな時間に行かなくても・・・
まさか店長と２人きりが嫌で・・・
いえいえ、この日を逃したら買いに行く暇がないと思ってね
充電器を買い、夜の町田をちょっとプラプラし、息子の夜食のドーナツを買って帰宅

息子が帰宅したら次は店長フットサルへ出発
出入りの激しい水曜日でした～

静かだった２日間、娘っこ煩いけど、やっぱり賑やかなほうがいいね～
娘っ子お帰り～

　
　＊さて、ここからは貸切のお知らせ＊
　　10/11(日)PM６時１５分～貸切とさせて頂きます。
　　　　　　宜しくお願いします

　それでは、おかはん店長のいってみよっ
10/8(木)～10/13(火)までの本日の１品
　・春巻き(２本)　３８０円
　・シャキシャキれんこんの冷菜　４２０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・酢豚　８２０円　
　・豚のしゃぶしゃぶ香酢たれ　８８０円
　・杏仁豆腐　３３０円
　・黒ゴマプリン　３３０円
　
　
　こちら、シャキシャキれんこんの冷菜です。前菜に最高の１品。優しい味付けで食感がたまらないこちらは人気の為先週から引き続き今週も
ぜひ、食べてみて下さいね。

　本日も元気に１７時にオープンしました
明日３連休初日の土曜日も元気に１７時オープンです。
１０日日曜日は６時１５分から貸切
祝日月曜日は１７時にオープンです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております

娘、代筆

　気が付けばもう１０月来週娘は２泊３日の移動教室長野県川上村へ娘が川上村に行くと・・・なんと・・・おかはん店長と嫁の２人だけのディナーの時も
どなたかワンワン貸して～
娘ちゃんがいないと家が静かで寂しいしかも、息子は塾に行ってなかなか帰って来ない子は親離れしていくというのに親は子離れが出来ず

　実は・・・ブログのネタなくて書けな～いって悩んでたら、娘がパソコンの前でポチポチ打ち始め上の文を書いてくれました
ハハハ・・・
ちょっと生意気な事書いてるけど、助かったぜ

　さぁ、ここからは嫁が書きます　
１年ぶりにやってまいりましたおかはん店長とお父さん達による夜の歌レッスン始動
お父さん１人増え只今４人
１１月、町田市民ホールで行われる合唱祭に向け、おかはん閉店後の２３時から練習に励むお父さんたち
美人先生から細かく声の出し方やリズムの取り方、少しでも音程がずれたら即修正と厳しさと優しさを交えながらのレッスン
来週からはいよいよ苦手な振り付けレッスンスタート
お父さんたち歌はうまいがダンスはカチカチダンス
嫁、出来ないくせに言いたい放題
おかはんの前を通る人は「こんな時間におっさんたち何やってるんだ」と思うだろうけど、ぜひ、見て見ぬふりをし、気になる方は当日町田市民ホールへ足を運んで下さいね
日時などの詳細は後日ブログにてお知らせします
今回の歌はテンポが良くとっても可愛い歌です
　
　それでは、おかはん店長の今週のいってみよ～
10/1(木)～10/6(火)までの本日の１品
　・シャキシャキれんこんの冷菜　４２０円
　・青菜の炒め　７４０円
　・マーボー春雨　８００円
　・酢豚　８２０円
　・いか・きくらげ・チンゲン菜のXO醤炒め　９００円
　・杏仁豆腐　３３０円
　・栗のデザート　４３０円
　　＊栗のデザート無くなり次第終了です

　　
　こちら、マーボー春雨です。スープまで飲み干すことが出来るほど、いい味加減。ついつい白飯も頼みたくなる１品。もちろんお酒にも合う１品です。
ぜひ食べてみて下さいね。

　本日も元気に１７時オープンです
皆様のお越しを心よりお待ちしております