おかはんブログ

餃子とお酒と中国小皿料理「おかはん」のブログです。よろしくお願いします。

11/30(木)~12/4(月)までの営業のお知らせ

2023-11-30 13:48:41 | 日記
明日から12月
ちょっと早いですが
年末年始休暇のお知らせ
12/31(日)~1/4(木)までお休みさせて頂きます
年末は12/30(土)まで
新年は1/5(金)17時より営業致します
宜しくお願いいたします


行ってきましたやってきました
おかはん元バイトゆうた講師による
骨盤エクササイズ
老後、背筋ピーンとした姿勢で歩けるように
鼻から吸って口ではく呼吸法を学びながら、
基礎の骨盤をしっかり元の位置に戻したり広げたり
膝が伸びないカッチカッチのおかはん店長をどうぞ



骨盤を始め太ももや背中のストレッチを一通りやり
最後はエクササイズ



10秒キープをカウントする笑顔のゆうた講師
可愛かったゆうたがちょっと鬼に見えた瞬間
参加したマダムたちも皆ヒーヒー言いながらも最後までやり遂げました
普段動いているから大丈夫だと思ってたけど、
やはり筋肉は年々衰えている
ストレッチ大事エクササイズ大事ですね

終わった後は身体もスッキリで何とも言えない達成感
後片付けをしながら50代マダムたちの止まらないおしゃべりタイム
身体は衰えてきているが、トークは年々ヒートアップ
これが楽しんだけどね~
止まらないマダムトークについていけない店長はさっさと帰ってた~

これから地元玉川学園で開業を目指すゆうた
応援してます

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

初、息子のライブを観に行ってきました




心臓に響く爆音
眩しすぎる照明
この爆音と照明で心臓も目も鍛えられた気がする

まだまだ少ないお客様の前で、オリジナル曲5曲を披露
そのうちの1曲におかはん号の「タント」を歌詞にした曲がありまして
タントとは、おかはん愛車ダイハツタント
仕入れはもちろん、時にはお客様を乗せたり、遅くまで働いてくれたバイトちゃん達を送ったり、お弁当を運んだりと現在も大活躍中のタント
エンジンをかけるとキュルキュルと音が鳴り始め、歩行者皆が注目する爆音タント
その爆音を響かせながら国道を走り、友達4人で栃木の温泉を目指した実話を歌詞にした訳ですよ
とても良い曲調でノリノリでした
ちなみに爆音は既に修理済みで今では無音です

毎週のようにバンド活動は続く
今週は下北沢、来週は、、、
沢山のお客様で埋め尽くされる日を夢見て
息子、最後の学生生活、絶賛謳歌中です

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ

11/30(木)~12/4(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



大人気でしたので、 先週に引き続き今週も!
癖の強い 春菊と 後から追いかけてくるトマトの酸味が 絶妙!
酢醤油ラー油につけてお召し上がりください!!





おかはん 看板商品の2品!
青菜はチンゲン菜と小松菜!!
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ!!



サクサクにあげた鶏の唐揚げの上に香味ソース!
お酒もご飯も進む一品!!



じっくりゆっくり煮込んだ豚角煮 !
豚肉を休ませては余分な脂を取り除き、
大根と一緒にアッツアッツの土鍋の中へ!!
最高に美味しいです!!
お取り分けの際は、土鍋に手首がつかないようにご注意下さい



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で!!

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
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11/23(木、祝)~27(月)までの営業のお知らせ

2023-11-23 13:56:36 | 日記
11月も残りわずか
今年の11月は、日中暖かい日が多いですね
でも、今週末はスッゴい寒くなるってお天気お姉さんが言ってたけどホント
なんてこったぁ
でも寒さに負けず11/26(日)は毎月恒例
「ニチヨウツキイチ」だよん
おかはんは餃子と一緒に大人気の肉まんが登場です



店長が皮から手作りした肉まん
ホックホックでアッツアッツでうっまうっまです

どうぞ、暖かい格好でお出かけ下さい

※ニチヨウツキイチは11/26(日)11時~15時まで
皆様のお越しをお待ちしております


それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

一緒にストレッチしませんか



おかはん元バイトのゆうたが都内で修業を積み、そして独立
この度地元玉川学園で初イベント開催
この日は火曜日でお店が休みなのでおかはん夫婦も参加しちゃうよ
運動不足でカチカチになった身体をほぐしてきたいと思います
ゆうた流エクササイズ&ストレッチを学んで、
腰痛や肩こりの予防、衰えた筋肉を復活させたい
無知な状態でやるより1度指導を受けたほうが自宅でも続けてやれそうじゃあ~りませんか
頑張るぞ~
てきぱきと軽やかに動ける50代目指します

11/28(火)10時~さくらんぼホールです

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
11/23(木、祝)~27(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



春菊の季節がやって参りました!!
癖のある春菊と後からやってくるトマトの酸味!!
この餃子はじわりじわりと人気が上がっている餃子です!!
酢醤油ラー油に付けてお召し上がり下さい!!



お酒のお供に!!
フルーティーな味わいでほんのり甘い腸づめとピリ辛のネギ!
最高の組み合わせです!!





おかはん看板商品の2品!!
青菜はチンゲン菜と小松菜!!
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ!!



脇役のメンマが主役の料理!!
豚バラ、ネギと一緒に炒め合わせました!!
ご飯もお酒も進む一品です!!
お好みでラー油の具を少し乗せるとこれまた旨い!!



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で!!

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
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11/16(木)~20(月)までの営業のお知らせ

2023-11-16 14:31:01 | 日記
※コインパーキングについてのお知らせ
提携しておりましたコインパーキングが閉鎖してしまいました
おかはんの近くにタイムズがございますが、こちらは提携しておりません
おかはんの前に1台は停めれますので、お車でお越しの際は一度ご来店頂きまして、停めれるかご確認をお願いいたします
停めれなかった場合はタイムズ、もしくは駅方面へ行きますとコインパーキングはございます。
大変申し訳ございませんが、駐車料金はお客様負担となりますことをご了承下さい

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

学園祭の時期ですね
屋台をやったり劇があったり、学部によって楽しい催しがいっぱい
看護学部のおかはん娘っこは
正常な心臓の音と異常な心臓の音を聞き分けるというものをやったそうで
正常な心臓を見れる機械を使いハンドルを回すと心臓が動き鼓動音が聞こえてくる
一緒に心電図も動き、その関連を見てもらう
異常音はYouTubeを流して見てもらう
ナースを目指す学生ならではの出し物
小さなお子様連れのパパママ達、ご年配の方や受験を控えた高校生の方まで、沢山の方が体験し「こんな風になってるんだ」と感心されたそうです
中々体験出来ることではないので、とても良い経験ですよね

さてさて、軽音サークルに所属しているおかはん息子はというと
野外ステージでライブをしてきたそうで
ノリノリで楽しんだそうです
高校時代にベースと出会い7年目
こんなに夢中になるとは
いつかメジャーデビューを夢見て

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
11/16(木)~20(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります。
TEL 042-724-3523

本日の一品より



海老、キクラゲ、たけのこ、椎茸、豚挽肉が入ったボリューム満点の大人気水餃子!!
酢醤油ラー油につけて食べる方、酢とラー油だけの方、酢コショウの方、様々お見かけします!!
お鍋にも合いますので、テイクアウトもオススメです!!
ちなみにポン酢も合います





おかはん看板商品の2品!!
青菜はチンゲン菜と小松菜!!
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ!!



素揚げした茄子はトロ~ンとして甘い!
白飯もお酒も進む麻婆茄子!!
美味しいです!!



イカとセロリとキクラゲとXO醤!
これぞ中華料理
あっさり系の味付けなのでいくらでも食べられる一品です!!



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で!!

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
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11/9(木)~13(月)までの営業のお知らせ

2023-11-09 13:43:12 | 日記
年末年始のお問い合わせやご予約が多いので、
ちょっと早めではございますが、
年末年始休暇のお知らせ
12/31(日)~1/4(木)までお休みさせていただきます。
年末は12/30(土)まで
年始は1/5(金)17時より営業スタートです


ランチのお問い合わせも多いので改めてお知らせします。
おかはんランチは
1日1件の貸切りランチです。
※事前ご予約にて承ります
人数 ・・大人6名様以上
時間・・11時30分~14時まで or 12時~14時30分まで
値段・・1500円 or 1800円(お選びください)
料理・・前菜、餃子、一品料理2品(1800円は3品)、
    ご飯類、デザートのコース仕立てです


ご不明な点などがございましたらお問い合わせください
よろしくお願いいたします

それでは、今週も元気におかはんブログスタート

おかはん娘っこ初挑戦物語
看護大学に通う娘っこ
盛り沢山の課題とバイトだけの大学生活はイヤだー
忙しい中でも大学生活を楽しみたーい
と、そこからのネット検索しまくりの早さよっ
めっちゃ楽しそうなの見つけたぁと報告後、
必死に働きバイト代を貯めあっという間に入金
1人で参加することに少々びびりながらも行動を起こす娘っこ
人見知りのはずなのに、、、
小児喘息再発したら、、、
過保護の嫁の心配もよそに出発していった娘っこから沢山の写真が



めっちゃ楽しい皆1人で参加
皆と友達になれた同じ看護師目指してる子もいたご飯旨すぎなどなど
嫁の心配をぶっ飛ばす報告
案の定店長も「おれもやりたい」と興奮
ちなみに右から2番目が娘っこ

伊豆の海の中を優雅に泳ぐ沢山の魚やクラゲ
何故海の中に犬の置物

次回潜る場所は小笠原諸島
ぶっ飛びーーー
しかも春休み
行き帰りの船で2泊
現地3泊の5泊6日
今回のメンバーで絶対参加しよーねと約束を交わした娘っこ
小笠原に向けての貯蓄がスタートした
えー5日間も居ないのぉ
嫁の過保護試練はまだまだ続く
嫁も小笠原に行きてーー

娘っこ、スキューバダイビングに挑戦したお話でした

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ

11/9(木)~13(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



久々登場!!
味を染み込ませてから蒸籠で蒸す!
柔らかくて優しい味わいがたまらんです!!
ちょっと手が汚れてしまいますが、おしぼり追加出来ますので



いつもの青菜の炒め!
チンゲン菜と小松菜を火力マックスでさっと炒めたスピード料理!
茎はシャキシャキ、葉はトロ~ンとして美味しいです!!



具沢山でボリューム満点!
これだけで十分満足なのに、白飯が進んでしまう
もちろんお酒も進んでしまう!!


 
大人気の酢豚!!
生野菜の上に豚肉のみ!!
生野菜と一緒にお召し上がりください!!



新鮮なレバーは臭みもくせもほぼ無い!!
栄養満点で最高に相性の良いニラとレバー!!
美味さも満点!!



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で!!

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
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11/2(木)~6(月)までの営業のお知らせ

2023-11-02 11:45:30 | 日記
11月突入
11月なのに半袖で過ごせる日中
今日もあったかい

さて、先日玉川学園商店街で行われたハロウィンイベント
晴天の中、元気な子供たちの仮装が可愛いすぎたぁ
お姫様や消防士、ドラえもんやウォーリー、千と千尋の神隠しのカオナシ等々
中には手作りした便座を背負っている女の子がいて
そのクオリティーの高さにはびっくり
手首にはウォシュレットのボタンまでついてて
ツボりました
来てくれた子供たちの数、なんと500人以上
商店街が賑わった1日でした
子供たち、来年も楽しみに待ってるよ~

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

おかはん定休日だった昨日(水曜日)は、
店長と嫁の2人でお店の納戸を大掃除
全ての物を出してから躊躇なくガンガン捨てる
何本も出てきたのが床用のワックス。
床掃除する度に買ってきてた店長にガツンと言ってやったぜ
そのあとも出るわ出るわの重曹祭り
しかも保存しすぎて固まってるしー
これ買ってきてたのは、、、嫁
店長にガツンと言い返されました
大雑把な2人には中々手強い整理整頓と在庫管理
これはね、一生直らないと思うからあえて直さない
またごちゃごちゃしてきたら掃除すればね大丈夫
これからもゆるゆる~と
納戸が綺麗になれば腹が減る
バイクを飛ばして丸亀製麺へ
なんとこの日は釜あげうどん半額デー
ほとんどの人が釜あげ食べてた
もちろんおかはん夫婦も
天ぷらもサクサクで美味しい
安くて美味しくて大満足
部屋を綺麗にしたら運気が上がるって言うけど
早速超ラッキーでした


それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
11/2(木)~6(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



大人気パクチー水餃子!!
熱々も美味しいけど、冷めても美味しい
パクチー好きの方には最高の餃子です!!



しっかり下処理をしてますので臭みもなく食べやすい!
添えてえる特製の正油タレに付けてお召し上がりください!!
お酒に最高に合うおつまみです!!





おかはん看板商品の2品!
青菜はチンゲン菜と小松菜!!
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ!!



素揚げした海老、素揚げしたキノコ、素揚げしたカシューナッツは
プリプリ、コリコリとした食感とカシューナッツのほんのりした甘さが堪らない一品です!!



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で!!

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
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