6/29(木)～7/3(月)までの営業のお知らせ

洗濯物を干してると風鈴の音が
夏の音ですなぁ
すっかり梅雨が明けたと錯覚しそうに
今日もピッカーンですが
突然の雨、雷がありますので注意です
しかし今日も暑い
仕事終わりに飲むビールは旨いんだろうなぁ
嫁はお酒が飲めないので、その感覚を味わった事がない
人生損してるよなぁ
あっ、おかはんのオススメ料理によく
「ビールが進むくんです」と書いてますが
サーセンあくまでも想像の世界で書いてます
許してね

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよ

おかはん店長の定休日シリーズ3回目
3週に渡ってこのシリーズ
今回は娘っこ登場

学校から帰宅途中の娘とLINEをするのが店長の日課
「今日走る？」とお互い確認しあい
帰宅した娘と近くの公園へ
この日はランニングではなくキャッチボールとバレーボール
世の大学生は彼とデートとかしてるのに
おかはん娘っこ、店長とキャッチボールとは
おいおい、青春の時期終わっちまうぞ
バイト先での出会いは残念ながら無し
学校は看護大学と言うこともあって女子が多く
でも、凄く楽しんでる
通学は女性専用車利用だし
頑張ってアイシャドウとかアイライナーをしてお目めぱっちりやるも
よく目を擦るため取れるし
他大学との合コンの話はないし

娘っこに出会いは来るのだろうか

ま、店長は一緒に走ったりキャッチボール出来て大喜びだけど、、

そして夜はいつものフットサルへ息子と出発
息子、娘と一緒に運動出来るって幸せだぞ、店長

今年の七夕の願い事は「娘っこに青春を」だな

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
6/29(木)～7/3(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



来ました～大人気のパクチー水餃子！！
パクチーの味、香りがたまらんのです！！
パクチー好きの方は必ず頼む餃子です



人気の前菜！！
ほんのりニンニクを効かせ、さっぱりとした味付け！！
お酒にも合うし、おかず無しで、白飯何杯でもいけちゃう





おかはん看板商品の2品
青菜はチンゲン菜と小松菜！！
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ！！



暑い時は爽やかな辛さの新生姜はいかがですか！！
豚肉、セロリとの相性も凄く良い！！
塩味ベースで爽やかさとあっさりさを！！



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で！！

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております

6/22(木)～26(月)までの営業のお知らせ

6/18(日)は父の日でしたね
店長は実家にケーキを持って行ったそうで
「いつもありがとう」と伝えたかは、、？？？
ま、照れて言えなかったとは思うけど
さて、おかはん息子娘はおかはん店長に何をしたかと言うと、
息子は給料日前と言うことでバイト代が入ってからとのこと
娘っ子も給料日前で金欠
財布の小銭をかき集め新宿のデパートでシュークリーム1個購入
そしてその箱にメッセージを



店長、ガンバ

箱を切り取り、とりあえず冷蔵庫に貼っておきました
来年はせめてメッセージカードに書いてやってなぁ、娘っ子

それでは、今週も元気におかはんブログスタート

毎週水曜日pm10時から始まるフットサル
皆、社会人なので仕事帰りに参加
仕事が忙しく参加者が少なければ週１のフットサルはお休み
これはしょうがない。
年齢層も幅広く、大学生から60代まで
体力的にも技術的にも若いのには勝てないけど、
いくつになってもやれるサッカーは素敵なスポーツだ
昨日は息子と一時帰国中の息子の後輩君も参加
この後輩君が参加する時は大人たちもテンションが上がる
小さい頃からずば抜けて上手く、中高と強いチームに所属し着実に力を付け、そしてフィールドは海外へ
海外の大学で更なる努力を積み重ね日々頑張っております
目指すはプロ
プロサッカー選手になったらお店を休んで絶対に観に行くと意気込む店長
その為にもコツコツとJALのポイント貯めなきゃ
やってることちっちゃ
いいんです
何でもコツコツとです


息子に写真をお願いしたら、試合終了後の写真でした
店長と後輩君のツーショット

それでは今週のおかはん店長のいってみよっ
6/22(木)～26(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります。
TEL 042-724-3523

本日の一品より



大人気なので、先週に引き続き今週も！
蒸籠で蒸した長なすに、ニンニク風味の特性だれを絡めキンキンに冷やした前菜です！！
お酒が進むくんです！！



隠れファンが多いこちらは、何と言っても優しい味付け！
トマトの酸味が程よく効いてて、卵が柔らかくて、
とにかくホッとさせてくれる料理です！！





おかはん看板商品の2品！
青菜はチンゲン菜と小松菜！
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ！！
どちらも大人気です！！



素揚げしたカシューナッツはほんのり甘く、
素揚げしたえびはプリプリで、
素揚げしたエリンギはコリコリ！
それぞれ違う歯ごたえを楽しみながら、お酒をグビッと！！



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で！！

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております

6/15(木)～19(月)までの営業のお知らせ

先週のちょこっとイベント
赤星ラガービールをご注文毎におみくじをひいて大吉が出たら専用グラスが当たるよん
というイベント
沢山の方が挑戦して下さり、ありがとうございました
1本、2本、5本、10本、15本と当たるまで飲んだ団体さん
残念ながら大吉出ず
連日挑戦しにご来店された常連さんもいて、
やっと当てた時は大喜びで大盛り上がり
まだまだ専用グラスが残っておりますので、
今週も引き続き開催しております
挑戦者の皆様ファイ

それでは、今週も元気におかはんブログスタート

おかはん店長の休日



息子に誘われ横浜スタジアムへ
横浜ベイスターズ日本ハムファイターズ観戦
なんたってこの日はエース対決
横浜ベイスターズのバウアー投手日本ハムの加藤投手
生でこのお二方の投球をみるだけでも興奮なのに
日本ハムファイターズの万波選手の打ったホームランボールが
自分達の近くに迫ってきて更に親子で大興奮
試合は２時間とかなり早く終わってしまったが、
それだけ投手戦だったことに間違いない

心地よい浜風と生ビールと親子で野球観戦
最高の休日だ

帰宅後は仕込みをしにお店へ
野球選手に負けない位準備をしっかりする店長
岡本鍋手、今週も頑張ります

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ

6/15(木)～19(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



フルーティーな味わいでほんのり甘い！
ピリ辛の白髪ネギと最高に合う！！
お酒のお供に！！



大人気の前菜！
蒸籠で蒸した茄子は柔らかくて甘い！
あら熱を取ってからキンキンに冷やし、
ニンニクの風味を生かした特性タレに絡ませてます！！
蒸しなすもこの特性タレも美味しい！！



青菜はチンゲン菜と小松菜！
火力マックスでサッと炒め味を入れていく！
茎はシャキシャキ、葉はトロ～ンとして美味しいです！！



具沢山で汁だく！
最後の汁は白飯にかけても旨い！！
ダイエットには向かないおかはんの麻婆春雨ぜひ！！



おかはん看板商品の酢豚！
生野菜の上に豚肉のみ！！
生野菜と一緒にお召し上がりください！！



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で！！

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております

6/8(木)～12(月)までの営業のお知らせ

本日6/8(木)より
赤星縁日始まるよん



なんと、サッポロ赤星ラガーを注文毎におみくじが引けちゃうんです
しかも大吉が出たら、赤星ラガーグラスが頂けちゃうんです
さあ、ガンガン飲んで当てちゃって
いやぃゃぃゃぃゃぃゃ、飲み過ぎはいかん
体と相談して程々に
でも、今週のおかはん店長のは、ビールが進むくん
罪な男だぜ

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

嫁のe-mailに厚生労働省からメールが届いた
内容は、国民健康保険未払い分の4万円を納めなければ財産差し押さえ
あれ払ってなかったっけと数ヶ月前を思いだそうとするも思い出せず
領収書探せばいいものを面倒臭いが先走り
悶々とする日々
こういう時は市役所に聞こうと思い電話をかけ
「嫁の国保未払いはありますか」と尋ねた
「厚生労働省からメールがきて、あーだこーだ」と説明したら、
「それはウソのメールですから、間違ってもURLをポチっと押さないで下さいね」と。
「もし未払いがあれば、厚生労働省ではなく市役所からお手紙がいきます」と。
ようやく気付く
国保の請求や全て税金関係は、大黒柱の店長宛に紙できていること

いつもの嫁なら嘘のメールと気付くのに
まさかまさかのまさこさんですわ
厚生労働省と4万円と言う名に踊らされてしまった
冷静に考えれば判断出来る事なのに
情けない
と言うことで、
50歳代でも引っかかるぞというお話でした
皆様もお気をつけて

店長や子供たちに言ったら
そんなメール信じたの嘘にきまってんじゃん
だって。
しっかりしてんなぁ

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ
6/8(木)～12(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります。
TEL 042-724-3523

本日の一品より



こってり系でほんのり辛めのガツンと！しし唐餃子！！
大人気です！！
添えてあるライムを絞ってお召し上がりください！！
味はしっかりつけてますので、酢醤油ラー油はお好みで！！



こちらも大人気の春巻きです！
具沢山でサックサック！！
オーダー頂いてから揚げますので少々お時間頂戴します





おかはん看板商品の2品
青菜はチンゲン菜と小松菜！！
酢豚は生野菜の上に豚肉のみ！！



ほんのり苦いけど、これがたまらんのです！！
ゴーヤと豚バラの最強コンビ！！
苦っ旨っ苦っ旨っ！とついつい口に出てしまう
オイスターソースをベースに優しい味付け！！
ぜひ！！



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で！！

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております

6/1(木)～5(月)までの営業のお知らせ

上半期最後の月、6月突入
いやややや早すぎるだろぉぉぉ
充実した上半期を送ってきたのか
今頭の中で1月から振り返ってみてるけど、
娘の大学受験 店長インフルエンザ 嫁50歳BD 息子内定ゲット 岐阜旅行
ハラハラドキドキが多かった5ヶ月間だったけど
充実もしてた
6月は梅雨入りするし
ドヨ～ンとした気持ちになりがちだけど
しっかり湯に浸かって血流を整えて乗り越えるぞぉ
6月の目標
気圧に負けない
美味し物を食べに行く
焼き肉か寿司か蕎麦かうどんの4択っす
さすがに休日は脱中華っす

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

さて問題
何を収穫してるでしょうか



バイクで5分走らせ
同じ町に住む店長の実家へ
緑が多く、丹沢の山が良く見え沢山の鳥もやってくる
まるで避暑地のようだ

さてさて、10年位前に裏庭に植えた木がみるみる大きくなり、
沢山の実をつけ毎年楽しませてくれる
今は、おじいちゃんに代わっておかはん息子が収穫担当
が、学校があり行けず
というわけで、店長と嫁出動
脇の下を目一杯伸ばし、ふくらはぎの筋肉が喜ぶほど爪先立ちで無心に取っていく
届かないところは脚立に乗って葉をかき分け1つ残らず収穫
ウグイスの鳴き声が応援歌に聞こえてくる
同時に蚊も容赦なく51歳O型の店長の血を狙ってくる
言っておくがニラ入りの血だぞ
後悔するぞ

さっ何を収穫したか分かりましたか
答えは
ウメーーーーーーシュッ
ジュースにしてもお酒にしてもジャムにしても美味しい梅
今年も豊作
店長の実家から頂く梅ジャムが楽しみだぁ

それでは、今週のおかはん店長のいってみよっ

6/1(木)～5(月)までの本日の一品



グランドメニューはこちら



テイクアウトのお客様
12時よりお電話にてオーダー承ります
TEL 042-724-3523

本日の一品より



大人気すぎるパクチー水餃子！！
たんまり入ったパクチーはパクチー好きを虜にする
香りよし、味よし！！
酢醤油ラー油に付けてお召し上がりください！！



海老、キクラゲ、竹の子、椎茸、豚挽き肉が入ってボリューミー！！
安定の人気です！！
酢醤油ラー油に付けてお召し上がりください！！



看板商品の1つ、青菜の炒め！
チンゲン菜と小松菜を火力マックスでサッと炒め味を入れ、
茎の部分はシャキシャキ、葉の部分はトロ～ンとして美味しい！！



隠れファンが多い！
とにかく優しい味付けなんです！！
トマトと卵だけなんですが、、、
ホッとするんです！！



看板商品2つ目、酢豚です！
生野菜の上に豚肉のみ！！
大人気の一品です！！



栄養満点レバニラ！！
ニラ、モヤシもたっぷり！！
元気の源レバニラ是非！！



〆はプルンプルンの杏仁豆腐で！！

本日も元気に17時オープンです
皆様の起こしとテイクアウトのお電話お待ちしております