おかはんブログ

餃子とお酒と中国小皿料理「おかはん」のブログです。よろしくお願いします。

格安!本日のもう一品!!

2020-09-28 14:38:38 | 日記
活きの良い空芯菜を仕入れました
魚じゃないよ、空芯菜だよ

28(月)29(火)の2日間だけの目玉商品
お財布に優しい1コイン
空芯菜のニンニク炒め 500円(税抜き)
テイクアウトのお客様も是非
 時間が経つと多少色が変わりますがご了承下さいませ
 042-724-3523

 


本日も元気に17時オープンです
お待ちしております
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9/25(金)~29(火)までの営業のお知らせ

2020-09-25 14:02:43 | 日記
最近までの残暑が愛しい
なんだこの寒さ
体もついていかなければ衣替えもついていかない
ゴザだって敷いてるし毛布だって圧縮袋の中
まだまだ家の中は夏仕様
心地よい秋をもう少し楽しませておくれ~

風邪に注意です皆様ご自愛下さいませ

それでは、今週も元気におかはんブログいってみよっ

コストコデビューしました~
Googleマップを使いながら多摩境にあるコストコへ店長と行って参りました
迷わず無事に到着 
でもでもでもでも
でっかいコストコの建物が目の先にあるのに、手前左折しちゃったよね~
駐車場入口見っけれないバカちん夫婦です

しっかりよ~く見れば駐車場入口の看板出てますやん
いやいや、Googleマップさんが「駐車場は建物見ながらちょっと進むとありますよ」と、そこまで言ってくれたら有りがたや~
ロス5分

ようやく会員カードも発行され広~い店内を捜索
今回の目的は優秀なキッチンペーパーゲットと食材探し
いつも仕入れしている所と比較しながらじっくりゆっくり見て廻りました。
常に「×」と「÷」で計算しまくりで久々脳に刺激を与え過ぎましたが、コストコめっちゃ楽しかったです
で、仕入れしたものは
キッチンペーパー
そして、いっぱい入ったエリンギ~
近くのスーパーで売ってるやんという皆様の心の声は一斎聞こえません
今日からのお勧めで登場しまーす
肉仕入れてないんか~いは禁句

さぁ、それではおかはん店長の今週のいってみよっ
9/25(金)~29(火)までの本日の一品
 
 
デザートは杏仁豆腐 330円、栗のデザート 430円です。

続きましてグランドメニュー
 

テイクアウトのお客様へ
15時よりお電話にてオーダー承ります。
グランドメニューと本日の一品よりお選びくださいませ
 042-724-3523


本日の一品より
 
こちら、春巻です。毎度書いてますが大人気です毎度書いてますが具材がゴロゴロと入ってサックサックです。オーダー入ってから揚げますのでお時間少々頂きます


こちら、エビ、きのこ、ブロッコリーのXO醤炒めです。ここでエリンギ登場!!よりによって写真がしめじと舞茸
商品名改め、エビ、エリンギ、ブロッコリーのXO炒めにしましょう!!
XO醤炒めは王道の美味しさ。主役はエビですが、ぜひとも絶妙な茹で加減のブロッコリーも味わってほしいです。勿論コストコエリンギも美味しいです。
ぜひ食べてみて下さいね。


こちら、期間限定栗のデザートです。ファンが多い栗のデザート。ボイルした栗を濾し牛乳やココナッツミルクで伸ばしトロ~ンとした食感に仕上げてます。上に乗せてある栗を混ぜ合わせて頂くとよりいっそう旨い!です。
ぜひ、食べてみて下さいね。

定休日の
 次の定休日は9/30(水)です

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話、心よりお待ちしております
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栗のデザート!!

2020-09-19 14:33:35 | 日記
お待たせ致しました
本日9/18(土)より栗のデザート、スタートです


濾した栗を牛乳とココナッツミルクでのばし、トロ~ンとした舌触りに仕上げました。上に乗せてある栗と一緒にお召し上がり下さい
期間限定の栗のデザート、ぜひ食べてみて下さいね
テイクアウトもokですよ!
042-724-3523
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9/17(木)~22(火)までの営業のお知らせ

2020-09-17 13:29:54 | 日記
あ~き~
最後の力を振り絞った蝉の声が鳴り響いてますが
めっきり朝夕涼しく、日が暮れるのも早くなりましたね
梅雨長く夏短かかった分、秋は長めに楽しみたいなぁ
肥え肥えの季節
サンマサンマサンマ~秋刀魚を食べると頭頭あたま~頭がよくなるぅ
まずはサンマが食べたい
頼む~安くなっておくれ~

季節の変わり目、風邪に注意です
それでは、今週も元気におかはんブログスタート

毎年ブログに書いてますが、、、
今年もやって参りました「栗のデザート」の仕込み
おかはんスタッフ、ボイルした栗をひたすらスプーンでほじって濾してます
濾す作業は大変なのに、女子スタッフ皆口を揃えて「濾すの嫌いじゃないです」って
なんて良い子たちなんだ~

という訳で今一生懸命仕込んでますので、楽しみにお待ち下さいませ
期間限定の「栗のデザート」まであと少し

それでは、今週のおかはん店長の「本日の一品」とグランドメニューいってみよっ

その前に、今週は4連休ありますね
おかはんは元気に営業しておりますよ~
ただ連休明けの9/23(水)は定休日、9/24(木)は仕込みの為臨時休業致します
サーセンです

では、グランドメニューから

 

今週のお勧め「本日の一品」はこちら

 
デザートは杏仁豆腐330円です。

本日の一品より


こちら、レタスのシャキシャキ炒めです。シャキッとしたみずみずしさが魅力のサラダには欠かせないレタス!これを高温の火力でサッと炒め味を入れるとめちゃくちゃ美味しんですレタスだけのシンプル料理。ぜひ食べてみて下さい。


こちら、メンマ、豚バラ、ネギの炒めです。お酒にもご飯にもお弁当にもお勧めの一品。普段はラーメンの横にちょこんといるメンマですが、炒めるとこれまた美味しい!!おかはんのラー油の具を少し乗せるとピリ辛でビールが止まらない。人気の一品、ぜひ食べてみて下さい。

本日も元気に17時オープンです
皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
テイクアウトのお客様
 15時よりお電話にてオーダー承ります。
  042-724-3523

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9/14(月)料理全品半額

2020-09-14 18:10:40 | 日記
緊急告知

本日9/14(月)おかはん料理のみ全品半額スタート
テイクアウトも半額です


外は雨足下悪いですが、皆様のお越しとテイクアウトのお電話お待ちしております
042-724-3523
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