どうしても 大根サラダが 食べたかったのです
まだ 25cm 弱です とっても勿体ないけれど 極上の御馳走と思って いただきました
↑ 念願の 2008年初の大根サラダ 緑の葉は 左がトレビス 右がコスレタス
アイコ２種と 大根 散らしてあるのは「赤サラダからし菜」の 間引き菜
葉っぱも とってもきれいです
cocoさんの大根飯が美味しそうだったので
さっそく ジャコと大根の葉で 大根菜飯 ↑ にしました
残った皮と 外側の固い葉は 定番の 大根の皮のきんぴら ↓
自家製大根は 捨てるところが ありません
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スティックセニョール（茎ブロッコリー）の
頂花蕾は収穫出来ているのですね。
早いですね。
私のは、まだまだです～～。
取立ての大根サラダは、美味しいですね。
大根収穫も・・・早いですね。
アイコも沢山取れていますね。
色合いが「黄色、赤、グリーン、白」綺麗ですね。
大根飯が美味しそう。
大根葉のおにぎりも美味しいです。
大根の皮のきんぴら
美味しそう。
今年は、ネットを掛けておいたので、シンクイムシの被害は、なかったようです。
少しずつ冬野菜が採れ始めて、嬉しいですね。
だいこんサラダって、美味しいですよね！
今の時期のだいこんって、柔らかいからサラダに最適ですよね～。
だいこん飯も美味しそう～。
ご紹介、ありがとうございましたぁ～！
今日、雨が降ったので、葉物野菜がぐんと伸びるのではないでしょうか。