あけみ蝶さんが いもぼうについて コメントしてくださった（↓）のを思い出しました
(あけみ蝶) 2008-10-19
京都の円山公園に、平野家という茶店風の料理屋
この店で出される料理が 「いもぼう」 と呼ばれています。
海老芋と棒だらを煮込んで 美味しいのです。昔、母とよく行きました。
棒鱈は 錦市場で 売っていましたが とっても高価でした
１本9,000円～10,000円位していました
その棒鱈が 使われている 料理です
お店が 二つありました 平野家本家 と 平野家本店
同じ系列の店かと 思いましたが 実は ライバル同士なんだそうです
（帰ってきてから ネットで調べているうちに 知ったことです）
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40代になっての京都は、ちょっとおいしいものを食べるようになりました。
私が行ったのは「本店」のような気がします。
彼女は、学校は京都だったので、京都には詳しい人でした。
京都も、何べんも行きたい所ですね。
いもぼうへ行かれたのですね。
私のコメント良く覚えてくださっていたのですね。
平野家本家と平野家本店看板懐かしいです。
両方行っています。
ライバルだとは知りませんでした。
桂離宮もいかれたのっですか？
今は、３か月前から申し込みですか
びっくり1ヶ月前でいいと思っていました。
桂離宮の近くのレストランてどこでしょう？
何料理を食べられたのかな？
その土地ならではの料理を頂いて、又その野菜を作ってみたい！ って思われるんでしょうね。
やはり トンネルはいいですよね。
ウチの方は寒冷紗をしてあるところが多いですね。
結局は、昔ながらの往復ハガキでの申込みをしました。
参観日時が決まらないと、宿も決まらないので、３か月前からでよかったです。
九条ネギは、どこの畑にも沢山作ってありました。
関東の長ネギのように、土寄せしてなくて、普通に畑に植えてありました。
ホテルの朝食に出た、薬味のネギは、どこも九条ネギでした。
錦市場でも、いろいろな食材を、よく見てきました。
あちらでは、海老芋が一般的らしいです。お店でも売っていました。
旅行に行くと、お腹が３つくらい欲しくなります。