ブロッコリー収穫

２本植えた　ブロッコリー　　　　　１つ採れました



大きさ的には　まぁまぁですが　茎に　青虫がかじったような　汚れがついている部分ありました
汚れを　切り捨てて　良いところだけ　茹でましたが　2人で食べるなら　２回分でした


一昨日　掘った　安納芋　　２週間くらい　置いた方が　甘くなるらしいのですが
１本だけ　味見してみました

１cmくらいの厚さに切って　電子レンジで　少し柔らかくしてから　オーブントースターで　焼いてみましたが
やっぱり　まだ　甘みが　足りません

仕方ないから　メープルシロップを　かけてみました





掘った芋は　私の家には　５本ずつだけ　残して　あとは　全部　子ども達に　持ち帰ってもらいました
うちでは　あまり　さつまいも食べないし…

泥つきなら　長期の保存も　可能らしいですが　洗ってしまったので　長くは　持たないでしょう
それでも　一応　新聞紙で包んで　段ボール箱に入れ　部屋に置きました


子ども達はマンション暮らしなので　泥つき芋は　困るのですよ
子ども達は　多ければ　友達に　あげたり　実家にもっていくでしょうから　無駄には　ならないでしょう


サトイモも　持って行ったのですが　残ったのは　泥つきで　畑に　放置してあったので　今日　洗って干しました
天気が　良いので　そんな　片付け仕事も　はかどりました