お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

チョコロール

2018年08月18日 | ロールケーキ

 

バースデー用にオーダーをもらったチョコロール。

 

 

最初はシンプルにこれで完成のつもりだったのですが、ちょうど冷蔵庫にいちごがあったし、なんとなくこのままだとさみしい気がしてフルーツものせてみました。まぁ、華やかにはなったからよかったかな?

 

 

以前にも行ったPeggy Porschenのお店にまた行ってきました。今回は息子と二人。

 

 

彼が選んだのはイートンメスという名前の、ベリーとメレンゲのカップケーキ。真ん中に刺さっているハート形のスポイトにはベリーソースが入っています。楽しそうに嬉しそうに食べていました♪

 

 

私は今回は背の高いレイヤーケーキを食べるつもりだったのですが、並んでいるタルトが美味しそうだったのでやっぱりこれに…。メレンゲやお花が乗っていて可愛いくて美味しかったです。



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