よく熟れたバナナを生地に混ぜ込み、刻んだ板チョコと一緒に焼いたスコーンです。いい匂い～♪
外側はざっくり、内側はバナナの匂いがしてふんわりです。
ケーキの中でベイクドチーズケーキが一番好きです。マクビティのグラハムクラッカーを敷くのが一番と思っているのですが、見つからずにこの時はロータスで。作った後でマクビティを発見したので、次回が楽しみ♪
タルト型でココナッツロングを使ったフロランタンを焼き、まだ温かいうちにドライパインを散らしました。
しっかり焼いてザックザク。こういう焼き菓子大好きです。アイスコーヒーにぴったり～。
久しぶりに作った水ようかん。しっかり冷やしてつるんっと食べました。暑い日にはこういうおやついいですね～。