７月お菓子教室のご案内♪

７月お菓子教室のご案内です。

【　紅茶シフォン＆オレンジゼリー　】　17㎝シフォン型＆ゼリー6個分




７月は、とっても簡単に出来るシフォンケーキとゼリーです♪
夏ですからね！パパッと出来てしまう簡単なお菓子２種類にしましたよ♪
これなら、夏休みのお子様のおやつにもすぐに作れちゃいますよ。

シフォンケーキは、製菓用の白太胡麻油を使って、フワッ、モチッ、しっとり～なシフォンケーキです。
女性の好きなアールグレイ風味。シナモンも少し加えてより美味しく仕上げました。

オレンジゼリーは、アガーを使って、プルンッとしたゼラチンとは違う、滑らかな食感のゼリーにしました。
ギリギリまでアガーを減らして、ゆる～い固さに。
１００％オレンジジュースのゼリーの中に、オレンジ２個分を入れたオレンジゴロゴロのゼリーです。
上には、レモン風味のキラキラ光るゼリーを飾って仕上げます。
これを飾るだけで、綺麗ですよね♪
とっても簡単ですが、アガーの扱い方、オレンジのカットの仕方が分かりますよ。
夏休みのママの手作りおやつにはピッタリのお菓子です♪

※　お持帰りのお時間までに、シフォンケーキを型から綺麗に外す事が出来ない為、お家にあれば１７㎝のアルミのシフォン型をご持参ください。
　　もしない場合は、ご注文もお受け致しますので、お申し込み時に一緒にお申込をお願いします。

   （別途　１７㎝アルミシフォン型１台　1,500円）
      内寸170(157)×h80mm 全体高さ約123mm            
     エントツ部分はつなぎ目がないので簡単お手入れで清潔。
     しっかりと生地が型に付き、失敗が少ないアルミ製のシフォン型。
     フワフワでしっとりと焼き上がります。

※　アルミ型で焼いた物と仕上がりが若干違いますが、紙の型でも宜しければその旨お伝えください。（別途　２５０円）

レッスン料　　  ６，０００円（材料費・お１人様17㎝シフォン型１台・ゼリー６個分お持帰り・試食・箱代込）

時 　　 間　　１０時～１３時００分頃（多少前後します)　

持  ち 物 　　  エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷材
　　　　　　　
申     込　　 　ＭＡＩＬフォームよりお申し込み下さい。
　　　　　　　お名前・ご連絡先・お日にち・ご希望のメニューをご記入下さい。
　　　　　　　折り返しご連絡させて頂きます。

【　レッスン日　】
 
７／６（水）　満　席
     ７（木）  満　席　　
   １３（水）　満　席
   １４（木）　満　席
　１５（金）　満　席
   １９（火）　満　席
   ２０（水）　満　席