11月のスパイス料理は
「ワインと楽しむ食卓♪おつまみ ＆ごちそうレシピ」
を
エルブドプロバンス・パプリカ・ホースラデッシュ・タラモサラダ
のハウススパイスを使ってつくる♪
一番なじみのある 「パプリカパウダー」を使って、
チーズリゾットを 作りました。
赤い ＝ 辛い・・となりそうだけど
辛みはなく、 やや甘酸っぱい香りと ほのかな苦み。
殺菌・免疫力強化・美肌
と、野菜としてのパプリカと同じような 体にいい効能があります。
赤いパプリカと 赤いパプリカパウダー。
かわいいリゾットになりました♪
<map name="r151102a">
<area shape="rect" coords="4,4,192,85" href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r151102a" target="_blank" />
<area shape="rect" coords="196,4,295,85" href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" />
</map>
ワインに合う料理レシピ スパイスレシピ検索
♪クリスマスカラーのパプリカチーズリゾット♪
材料 １０分 １人分
ご飯 １膳分
パプリカ 半分
粉チーズ 大１
ベーコン ２枚
コンソメ 小１
とろけるチーズ ひとつかみ
塩 こしょう 少々
ＧＡＢＡＮパプリカ ３ふり
作り方
１．ご飯にひたひたになるぐらいの水とコンソメと細長くきったベーコンを加えて 煮ます。
荒みじんぎりにしたパプリカを加える。
２．途中で牛乳 と粉チーズを加えて煮ます。
３．お好みのふっくらさになったら、お皿に映して 塩こしょうとパプリカ（パウダー）をふります。
☆私は ふっくらふくらんだお米が好きなので しっかり煮込みます。
年末年始に向けての おつまみレシピ♪
楽しもうぜ ← イケてないホストが イキガッテ言っちゃって しらけちゃった感じにｗ
