しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

あぶない食品

2008-01-30 21:30:27 | Weblog
'08/1/30(水)
晴れ時々くもり 風弱い  温度max17.6℃ min0.9℃

 久々に日中は暖かく感じる。ハウスのトップの直管を付けていく。移動した分を終えて増設部分の新しいパイプのところにきた時、注文した止め具が合わないことに気付く。曲げパイプを繋げる部分の部品が違うのを忘れて注文したためであった。資材店に電話してから取替えに出かける。
 帰ると昼になる。夕方までとんかんとんかんする。パイプのちょっとした挿す角度や深さなどで、直管との間が開いてしまう所がある。そのためそこにクロスワンという止め具を付けるのに苦労する。結構時間がかかる。
 夕方のニュースで中国産冷凍食品が問題となっていた。生協が扱っているらしいが、わが家の加入している生活クラブ生協では中国で製造した冷凍食品はいっさい扱っておらず、無縁の問題である。残留していたのは「メタミドホス」という有機リン系の薬剤らしい。日本では登録されていない農薬だが、国内産の作物からも検出されている。アセフェートという浸透性殺虫剤の代謝物(作物中や体内で変化した物質)として検出される。メタミドホスもアセフェートも化学構造式はほとんど同じで似ている。
 食後、以前の研修先だったTさんから赤いコスレタスの種があるから譲ろうかという連絡が入る。レタスはいろいろあって面白い。

久々に散髪する

2008-01-30 21:13:58 | Weblog
'08/1/29(火)
雨 北風  温度max5.1℃ min2.1℃

 今日は今期最後の配達となる。キャベツやブロッコリーなど収穫に至らなかった品目がいくつかあったが、なんとか1月いっぱいは続けることができた。畑に野菜が余って駄目になることも無かったが、その分不足気味でやりくりに苦労した。
 小雨の中配達を終える。午後は仕事は休みにする。ボサボサブッシュ状になった頭髪をカットしに出かける。髭もそり一気に頭部から毛が少なくなり、なんとなく軽くなる。その後確定申告に向けて領収書の整理などをする。

環境と野菜

2008-01-30 08:48:56 | Weblog
'08/1/28(月)
曇り時折晴れ間 北風日中南より 温度max9.8℃ min-8.1℃

 いつも夜明けくらいに目が覚める。いつもなら十分暖かい布団も今朝はどことなく寒々しい。薪ストーブも結構燃やしていたのに部屋が冷えている。畑に行き温度計を見てこのことは納得した。これからは足元にもう一枚毛布を用意しておいたほうがよさそうだ。
 明日配達がまだあるので野菜を採りながらハウスのパイプを組む。風も弱いのでクン炭も焼く。延長する部分の新しい曲がりパイプは少し長いのか、同じだけ土にさしても微妙にトップが高い気がする。トップの直管を付ける時に調整しなくてはならない。
 天気が崩れるのか雲が厚くなってきた。雨が降って濡れては困るものを片づけているうちに暗くなる。
 夜NHKでヨーロッパの企業のCO2削減の取り組みが放送されていた。美香は「環境問題は、人が安心して暮らせる社会のベースを保つために解決しなければならない根本的なこと」という。安心して生きるということは、安全な食べものを普通に摂れるということでもある。周囲の風に流されず自信を持って有機野菜を作り広めていければと思う。