めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

謹製 中華そば @ 「新在家ラーメン もんど」

2013-12-12 18:36:14 | ラーメン
このところ、うどんのリクエストが続いていたこともあってなかなかラーメンを食べる機会がなかったんですが、たまたま一人でお昼ご飯だったのでひさしぶりに東加古川まで来ました。たまに食べるラーメンですから、間違いのないものをいただきたいですからね。

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「新在家ラーメン もんど」
兵庫県加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~18:00
(月)第4(火)休み (祝日の場合も休み)
このへんです。
新HP

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謹製中華そば、630円です。



醤油色濃いスープの上に白い細もやしがたっぷりと。誰にもある思い出の中華そばというイメージですが、



懐かしさばかりではなく、醤油+鶏ガラの味わい深いスープにシャクッとした中太麺の組み合わせから生まれる美味しさはやっぱりもんどの味。

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